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Leckere Rezepte für Pasta mit Gorgonzola - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie stelle ich Karamell her?

Mit Karamell lässt sich ganz wunderbar backen und selbst kochen. Aber wie stellt man Karamell selber her?  Chefkoch Damien zeigt wie man Karamell ganz einfach selber bei sich zuhause herstellen kann

Am besten bewertete Pasta mit Gorgonzola Rezepte

Von

Diese super einfache Sauce ist ein Geschmackserlebnis! Birne küsst Gorgonzola

  • 400g Bandnudeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 g Gorgonzola
  • 10 cl Sahne
  • gemahlener gemischter Pfeffer
  • 2 Birnen
  • Salz
  • einige Blätter Basilikum
3.8/5 (88 Bewertung)

Von

Das Olivenöl in einer Kasserolle erhitzen und die fein gehackte Zwiebel glasig dünsten

  • 500g Spinat tiefgefroren
  • 300g Gorgonzola
  • 2 dl Sahne
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 1 Knoblauchzehen, gepresst
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • 100g Parmesan, gerieben
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
3.4/5 (87 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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