Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Rezepte für Orangensauce - 2 Rezepte

Mmh, eine lecker fruchtige Orangensauce zu zartem Fleisch ist schon etwas Tolles. Besonders gut passt der Geschmack der Zitrusfrucht zu knuspriger Ente oder zartem Hähnchen. Egal ob zu einem festlichen Anlass oder einfach um euch und eure Lieben mal wieder mit einem Sonntagsschmaus zu beglücken, die leckere Sauce wird ihren Zweck erfüllen. 

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Ente mit Orangensauce, einfache Orangensauce , fruchtige , Saucen, Orangenmarmelade

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Scharfe Messer nutzen wie ein Pro

Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.

Am besten bewertete Orangensauce Rezepte

Von

Ein edles Rezept für eine knusprige Ente in einer fruchtigen Orangensauce

  • 1 etwa 2 kg schwere Ente
  • 3 cl Speiseöl
  • Salz
  • 50 g Karotten, in Stücke geschnitten
  • 1 große Zwiebel, geviertelt
  • Für die Orangensauce:
  • 25 g Zucker
  • 30 g Rotweinessig
  • 1,5 l Entenfond oder Kalbsfond
  • 2 Orangen
  • 5 cl Grand-Marnier (Orangenlikör)
  • Für die Beilage:
  • 4 Orangen
3.8/5 (420 Bewertung)

Von

Es ist wieder Grillsaison! Und damit Fisch, Fleisch und Brote bei euch zum richtigen Kracher werden, zeigen wir euch 14 tolle Ideen für leckere Dips und Saucen zum selber machen!

104 mal geteilt

Von

Orange halbieren, eine Hälfte auspressen, die andere schälen und in Stücke schneiden

  • 150g Hähnchenbrust
  • 1 Orange
  • Bratöl
  • Salz
  • Curry
  • 1 TL Gemüsebrühpulver
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 EL saure Sahne
4.1/5 (14 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Hähnchen in Orangen-Sauce Ente mit Orangensauce