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Hähnchen in Orangen-Sauce

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Rezept bewerten 4.1/5 (14 Bewertung)

Zutaten

  • 150g Hähnchenbrust
  • 1 Orange
  • Bratöl
  • Salz
  • Curry
  • 1 TL Gemüsebrühpulver
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 EL saure Sahne

Infos

Portionen 1
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Orange halbieren, eine Hälfte auspressen, die andere schälen und in Stücke schneiden.

Schritt 2

Hähnchenbrust in Öl auf beiden Seiten ca. 6 Min goldbraun braten. Mit Salz würzen.

Schritt 3

Orangenstücke, Orangen- und Zitronensaft und Curry zugeben, etwas einkochen lassen. Saure Sahne einrühren, abschmecken.

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