Leckere Rezepte für Orangenmarmelade - 2 Rezepte
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Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen
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Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt.
Zutaten
- 150 g Zucker
- 150 g weiche Butter
- 3 Eier
- 1 TL Backpulver
- 180 g Milch
- 190 g geschmolzene Schokolade
- 4 Birnen
- eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur
Zubereitung
- Backofen auf 180° C vorheizen.
- Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen.
- Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
- Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren.
- Die Birnen schälen.
- Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
- 35 Minuten bei 180° C backen.
- Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen.
- Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.
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Orangen Marmelade mit einem kleinen Spritzer Brandy
![Orangen Marmelade mit einem kleinen Spritzer Brandy](/media/2-9_crop.jpg/tsp/orangen-marmelade-mit-einem-kleinen-spritzer-brandy.jpg)
Von houseno44@systemfab.de, http://houseno44.blogspot.de/
leichte leckere Marmelade
- 2,5 kg Orangen ergibt 1 kg Fruchtfleisch
- 1 Orange zur Seite stellen
- 3 Zitronen
- 1 kg Zucker
- 1 kleines Schnapsglas Brandy
- 500 ml Wasser
Süße Verführung: 5 selbstgemachte Marmeladen, die ihr diesen Herbst probieren solltet
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5 süße, fruchtige Versuchungen für den Herbst - perfekt als Brotaufstrich oder zum Kuchen! Hier kommen Kürbis, Apfel, Birne, Quitte und Sanddorn in süß.
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Von polly
Das Mehl und den Zucker verrühren, anschließend die Butter einkneten
- Für den Teig:
- 150 g Mehl
- 100 g Butter
- 50 g zucker
- Für den Belag:
- 4 Eier (Größe M)
- Prise Salz
- 200 g Zucker
- 1 kg Quark
- 2 EL Speisestärke
- 4 Pfirsiche
- Orangenmarmelade
- 1 Zitrone
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