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Leckere Rezepte für Obstsalat mit Granatapfel - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Saftiger Tassenkuchen mit Joghurt

Rezept für saftigen Tassenkuchen mit Joghurt:

Zutaten:

  • 30 g Butter
  • 1 Ei
  • 4 TL Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 4 TL Joghurt
  • 2 EL Mehl
  • 2 EL Maisstärke
  • 1/2 TL  Backpulver

Zubereitung:

Die Zutaten wie im Video gezeigt miteinander vermengen. Die Tasse mit dem Teig für 1 Minute und 40 Sekunden oder zwei Minuten in die Mikrowelle stellen und genießen.

Am besten bewertete Obstsalat mit Granatapfel Rezepte

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Die Ananas schälen, den Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in dünne, gleichmäßige Scheiben schneiden

  • 1/2 Ananas
  • 2 kleine Möhren oder 1 große Möhre
  • 1/2 Granatapfel
  • Für das Dressing:
  • ein kleines Stück Ingwer
  • (etwa so groß wie ein 5 Cent Stück)
  • 2 TL Limettenöl
  • oder
  • geschmacksneutrales Sonnenblumenöl mit etwas Limettenabrieb vermischt
  • 2 TL Honig
  • Salz, Pfeffer
4.3/5 (102 Bewertung)

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Joghurt lässt sich viefältig verwenden.Hier eine Auswahl!

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Die Ananas von der Schale und dem Strunk befreien und dann in Stücke schneiden

  • 1/2 Ananas
  • 2 Orangen
  • 2 TL Honig
  • ein kleines Stück Ingwer
  • (ca. so groß wie ein 5 Cent Stück)
  • 2 Prisen Zimt
  • falls vorhanden: einige Granatapfelkerne
3/5 (21 Bewertung)

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HeimGourmet stellt 10 Ideen für fruchtige Obstsalate vor.

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Ein toller Salat, der sich gut als Vorspeise oder als Beilage macht

  • Frischer Feldsalat
  • 1/2 Granatapfel, Kerne
  • ein paar Walnusskerne
  • Alfalfa-Sprossen (optional)
  • DRESSING
  • 1/2 Granatapfel, Kerne
  • 1 TL frischer Zitronensaft
  • 1 EL rohes Pecannussmus*
  • * Alternativ 1/2 EL Cashewmus und 1/2 EL dunkles Mandelmus für das Dressing verwenden
3/5 (24 Bewertung)

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