Leckere Obstsalatrezepte - 13 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Schon mal versucht statt Toast einfach Paprika zu toasten und zu belegen? Gesünder ist es allemal ;)
Am besten bewertete Obstsalat Rezepte
Winterlicher Obstsalat
Gerade in der Winterzeit ist es wichtig viel Obst zu essen, um das Immunsystem zu stärken und fit zu bleiben
- 1 Apfel
- 1 Kiwi
- 1 Birne
- 1 Mandarine
- 1 Handvoll Rosinen
- 1 Orange
- 2 EL Zucker (nach Belieben)
Boskop, Elstar & Co: Die bekanntesten Apfelsorten und was ihr Leckeres damit anstellen könnt
Es gibt mehr als 3000 Apfelsorten in Deutschland. Wir kennen leider nur einen Bruchteil davon, da nur etwa 40 Sorten gewerblich angebaut und im Handel verkauft werden. Aber welche davon eignet sich besonders gut für Apfelstrudel? Aus welchem macht man am besten Apfelmus? Wir stellen euch die bekanntesten Sorten vor...
Obstsalat mit Limetten-Honig-Dressing
Von Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet
Das Obst in einer großen Schüssel zusammen mischen
- 1 Mango, geschält und klein gehackt
- 250g Erdbeeren, klein gehackt
- 350g Weintrauben, halbiert
- 125g Heidelbeeren
- Für das Dressing:
- 1 Limette, saft ausgepresst
- 1-1.5EL Honig
- Handvoll Minzblätter (nach Belieben), klein gehackt
Regenbogen-Eis am Stiel zum Selbermachen
Der Sommer steht vor der Tür! Und wie könnte man das besser feiern, als selber Eis zu machen? Aber kein normales, nein nein! Regenbogen-Eis! Am Stiel! In den Geschmacksrichtungen Himbeere, Erdbeere, Pfirsich, Orange, Mango, Ananas und Spinat.
Obstsalat
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Den Apfel, die Orange und die Kiwi schälen
- 6 Erdbeeren
- 1 Banane
- 1 Kiwi
- 1 Orange
- 1 Apfel
- einige rote Trauben
- 1/2 Zitrone
- nach Belieben Mandel-/ oder Haselnusskrokant
Obstsalat mit Honig
Von richardgriessl
Melone entkernen und in kleine Stücke schneiden
- halbe kleine Melonen ca. 200g
- 75g Weintrauben
- 200g Erdbeeren
- Apfel
- 1 El Zitronensaft
- 1 El Honig
Obstsalat
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Äpfel schälen. Äpfel, Birnen, Kiwis und Bananen klein schneiden (je nach Belieben)
- 2 Äpfel
- 1 Birne
- 2 Kiwis
- 1 1/2 Bananen
- Himbeeren, frisch
- Blaubeeren, frisch
- 1 Orange (oder 2 Mandarinen)
- Weintrauben
- 1 Biozitrone
- Honig
Melonen-Salat mit Olivenöl
Melonen-Salat mit Olivenöl
- 1 Melone (Zuckermelone oder Cantaloupe-Melone)
- 300 g Wassermelone
- Den Saft einer halben Zitrone
- 12 schwarze Oliven (sehr guter Qualiät)
- 5 cl Olivenöl (sehr guter Qualität!)
- etwas frisch gemahlenen Pfeffer
- eine kleine Prise Salz (oder "Fleur de sel")
- einige Thymian- und Salbeiblüten sowie Rucola-Blätter
Obstsalat zum Grillen
Von Schleckermaul
Dosenobst und -gemüse abtropfen lassen
- 1 Dose Mais
- 1 Dose Ananas
- 1 Dose Mandarinen
- 1 Handvoll helle und dunkle Trauben
- 1 Becher Schmand
- 1 süße Sahne
- Salz Pfeffer
- 1-2 Zehen Knoblauch
Perfekter Obstsalat
Von zettelbix
Lecker und gesund
- • Grapefruit
- • Orangen
- • Äpfel
- • Birnen
- • blaue Weintrauben
- • Ananas
- • Himbeeren
- • Heidelbeeren
- • Minzzucker
Obstsalat Africana
Von monilein
Früchte schälen und Bananen und Kiwis in Scheiben, Mango in Spalten und Papaya in Stücke schneiden
- 2 Bananen
- 2 Kiwis
- 1 Papaya
- 1 Mango
- 2 Orangen
- 200 g Erdbeeren
- 100 g Litschis
- 100 g Stachelbeeren
- 2 EL Honig
- 2 El Pistazien
Obstsalat
Von genusskochen, genusskochen
Obst schälen und in mundgerechte Stücke schneiden
- Erdbeeren
- Kiwi
- Orange
- Banane
- Äpfel
- (bzw. Obst, das ihr gerade da habt)
- Für die Sauce:
- Saft einer Orange
- Saft einer 1/2 Zitrone
- 1 TL Honig
- Zucker nach Belieben
Obstsalat Rezeptsammlung
Weitere Obstsalat Rezepte
-
Obstsalat
- 1 süße Orange
- 1 Apfel
- 2 reife Kiwis
- 100 Gramm Weintrauben kernlos
- ggf. ein paar Erdbeeren
-
Fruchtsalat
- 1 Handvoll Trauben
- 1 Handvoll Aprikosen
- 1 Handvoll Erdbeeren
- 3/4 einer Wassermelone
- 1-2 EL Walnüsse
- 1-2 EL Rosinen
- 1-2 EL gehackte Mandeln
-
Obstsalat
- verschiedene Sorten Obst, wie zum Beispiel:
- -Apfel
- -Banane
- -Kiwi
- -Erdbeere
- -Birne
- -Mandarine
- -Orange
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