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Leckere Rezepte für Obstsalatdressing - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Köstlich gruselige Pfannkuchen-Monsteraugen mit Banane und Mandel-Nougat-Creme

So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus... 

Zutaten

  • 3 Tassen Mehl 
  • 3 Tassen Milch
  • 3 EL Zucker
  • 3 Eier
  • 1 großzügige Prise Salz
  • Pflanzenöl
  • Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
  • Bananen

Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;) 

Zubereitung

Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein. 

Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren. 

Am besten bewertete Obstsalatdressing Rezepte

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Das Obst in einer großen Schüssel zusammen mischen

  • 1 Mango, geschält und klein gehackt
  • 250g Erdbeeren, klein gehackt
  • 350g Weintrauben, halbiert
  • 125g Heidelbeeren
  • Für das Dressing:
  • 1 Limette, saft ausgepresst
  • 1-1.5EL Honig
  • Handvoll Minzblätter (nach Belieben), klein gehackt
4/5 (24 Bewertung)

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HeimGourmet zeigt 10 Rezepte, die einfach nachzumachen sind und bei denen ohne schlechtes Gewissen geschlemmt werden kann

2 149 mal geteilt

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Melone entkernen und in kleine Stücke schneiden

  • halbe kleine Melonen ca. 200g
  • 75g Weintrauben
  • 200g Erdbeeren
  • Apfel
  • 1 El Zitronensaft
  • 1 El Honig
3.9/5 (81 Bewertung)

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