Leckere Rezepte mit Cantaloupe Melone - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus

1 Scheibe saftigem Kochschinken
1 Scheibe Emmentaler
2 Scheiben Toastbrot
wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

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Am besten bewertete Cantaloupe Melone Rezepte

Obstsalat mit Honig

Von richardgriessl

Melone entkernen und in kleine Stücke schneiden

halbe kleine Melonen ca. 200g
75g Weintrauben
200g Erdbeeren
Apfel
1 El Zitronensaft
1 El Honig

3.9/5 (84 Bewertung)

5 super erfrischende Kiwi-Rezepte!

Von Pascale Weeks

Wer liebt die kleine, grüne Sommerfrucht nicht? Doch sie schmeckt nicht nur so lecker, sie lässt sich auch super kombinieren!

Melonen-Salat mit Olivenöl

1 Melone (Zuckermelone oder Cantaloupe-Melone)
300 g Wassermelone
Den Saft einer halben Zitrone
12 schwarze Oliven (sehr guter Qualiät)
5 cl Olivenöl (sehr guter Qualität!)
etwas frisch gemahlenen Pfeffer
eine kleine Prise Salz (oder "Fleur de sel")
einige Thymian- und Salbeiblüten sowie Rucola-Blätter

3.7/5 (34 Bewertung)