Leckere Rezepte für Desserts mit Melonen - 7 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Köstlich gruselige Pfannkuchen-Monsteraugen mit Banane und Mandel-Nougat-Creme

So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus...

Zutaten

3 Tassen Mehl
3 Tassen Milch
3 EL Zucker
3 Eier
1 großzügige Prise Salz
Pflanzenöl
Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
Bananen

Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;)

Zubereitung

Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein.

Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren.

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Am besten bewertete Desserts mit Melonen Rezepte

Wassermelonentorte

Von Alexandra Franz, Süße Sünden Selbst Gebacken

Schneidet die Melone in eine Form eurer Wahl, auf jeden Fall sollte sie komplett von der Schale befreit sein

Wassermelone 1Pck. Vanillezucker 250ml. Sahne 1 mal Sahnesteif 1mal Joghurt mit der Ecke ( ich habe Apfel genommen ) 1 mal gemahlene Gelatine Wasser für die Gelatine

4.8/5 (232 Bewertung)

Nicht wegwerfen: Warum wir die Schale von Wassermelonen essen sollten

Die Schalen von Wassermelonen sind extrem gesund und können eine Menge Vorteile auf unsere Gesundheit haben. Wie man sie am ehesten schmackhaft zubereitet? Einfach in den Mixer!

Himbeer - Melonen - Bowle, alkoholfrei

Von richivip

Apfelsaft und Mineralwasser kalt stellen!

1 Honigmelone
2 Zitrone(n), Saft davon
130 ml Sirup (Himbeer-)
500 ml Apfelsaft
1 Flasche Mineralwasser
1 Beutel Tee, (Malventee)

4.4/5 (8 Bewertung)

Schmeißt eure Melonenkerne nicht weg! Ihr könnt noch etwas super Leckeres damit machen.

Und gesund ist es auch noch!

Melonentorte

Von nicole.seke

Erfrischungstorte für heiße Tage

1 Becher Sahne
1 Magerquark
3 Esslöffel
1 Bio Zitrone
Dekor
gehobelte Mandeln
Krokant
Brombeeren
Blaubeeren
Erdbeeren
Himbeeren und
Kiwi

4/5 (22 Bewertung)

Wassermelonen-Sommerdrink

Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse

Gekühlte Wassermelone und ein paar Blätter Minze mit dem Mixer mixen, dann in ein Glas füllen und mit Minzblätt...

Wassermelone
frische Pfefferminze

3.8/5 (53 Bewertung)

4 Anzeichen, an denen Du REIFE Wassermelonen erkennst

Wusstet ihr, dass die Wassermelone gar nicht zu den Früchten, sondern den Kürbisgewächsen gezählt wird? Ein Sommerkürbis sozusagen, denn in den heißen Monaten erfrischt sie uns mit ihren 95 % Wassergehalt und, wenn sie reif ist, einem süß-fruchtigen Geschmack. Je roter das innere, desto süsser der Geschmack. Leider kann man nicht durch die dicke, grüne Schale hindurchgucken. An diesen vier äußeren Anzeichen erkennt ihr, dass die Wassermelone reif und süß ist.