Leckere Rezepte mit Honigmelone - 5 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Eine tolle Torte für so viele Anlässe: Valentinstag, Muttertag oder einfach, um die Erdbeersaison zu feiern. Schaut euch das Video an und erfahrt, wie's geht:
Am besten bewertete Honigmelone Rezepte
Caipirinha - Bowle
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Von ChristmasEve
Von 3 Limetten die Schale abreiben
- 10 Limetten
- 1,5 Liter Mineralwasser
- 1 Honigmelone
- 200 g brauner Zucker
- 200 ml Schnaps aus Zuckerrohr
- 2 Flaschen Sekt
Smoothies für Anfänger: 7 Tricks für gelungene Smooties
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Von Pascale Weeks
Was sind Smoothies und wie gelingen sie ohne Rezept? Für den ultimativen Smoothie-Genuss müssen nur ein paar Grundlagen beachtet werden:
Obstsalat mit Honig
![Obstsalat mit Honig](/media/obstsalat_crop.jpg/tsp/obstsalat-mit-honig.jpg)
Von richardgriessl
Melone entkernen und in kleine Stücke schneiden
- halbe kleine Melonen ca. 200g
- 75g Weintrauben
- 200g Erdbeeren
- Apfel
- 1 El Zitronensaft
- 1 El Honig
1 Dose Ananas: 10 Rezeptideen
![1 Dose Ananas: 10 Rezeptideen](/cache/article/ogimage_1413.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Marie-Rose
Ihr wollt einen Hauch von karibischer Exotik in eure sommerliche Küche bringen? Dann probiert diese 10 leckeren Rezepte mit Ananas am besten gleich aus!
Melonen-Salat mit Olivenöl
![Melonen-Salat mit Olivenöl](/media/51f97445157b8_crop.jpg/tsp/melonen-salat-mit-olivenol.jpg)
Melonen-Salat mit Olivenöl
- 1 Melone (Zuckermelone oder Cantaloupe-Melone)
- 300 g Wassermelone
- Den Saft einer halben Zitrone
- 12 schwarze Oliven (sehr guter Qualiät)
- 5 cl Olivenöl (sehr guter Qualität!)
- etwas frisch gemahlenen Pfeffer
- eine kleine Prise Salz (oder "Fleur de sel")
- einige Thymian- und Salbeiblüten sowie Rucola-Blätter
Zucchinisalat mit Melone
![Zucchinisalat mit Melone](/media/melonen-zucchini-salat_crop.jpg/tsp/zucchinisalat-mit-melone.jpg)
Von genusskochen, genusskochen
Melone schälen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden
- 1/2 Honigmelone
- 2 Zucchini
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 60 ml Orangensaft
- 1 TL Honig
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
GEHEIMNIS GELÜFTET: Diese Nahrungsmittel halten dich jung
![GEHEIMNIS GELÜFTET: Diese Nahrungsmittel halten dich jung](/cache/externalMedia/5c/f1/ed/c3/haut3-2.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Das Geheimnis der ewigen Jugend liegt nicht in teuren Cremes oder Pillen sondern in deiner Nahrung.
Melonensuppe mit Ziegenkäse
![Melonensuppe mit Ziegenkäse](/media/ilk-id-0140a_chavroux_melonensuppe-jpg_crop.jpeg/tsp/melonensuppe-mit-ziegenkase.jpg)
Von Ich liebe Käse, http://ich-liebe-kaese.de
Für die Melonensuppe beide Melonen entkernen und mit einem Kugelausstecher je 10 Kugeln herausdrehen
- 1 reife Honigmelone
- 1 reife Charentaismelone
- 2-3 EL Zucker
- 100 ml Süßwein (z.B. Beaumes de Venise oder eine Beerenauslese oder Apfelsaft)
- 2-3 EL Zitronensaft
- 1 Packung Chavroux Frischkäse Natur (150 g)
- einige Blättchen Zitronenverbene oder Zitronenmelisse zum Garnieren
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- Nährwertangaben pro Portion:
- Brennwert: kJ 880 kcal 210
- Eiweiß: 7 g
- Fett: 5 g
- Kohlenhydrate: 29 g
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