Leckere Rezepte für Obstkuchen mit Vanillecreme - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Locker, fluffig und unfassbar schokoladig! Im Video erklären wir euch Schritt für Schritt, wie der Dessert-Klassiker aus Frankreich gelingt. Eine Schokoladencreme zum Dahinschmelzen.
Am besten bewertete Obstkuchen mit Vanillecreme Rezepte
Apfel Rosenkuchen
unserTippVon oda823
Dieser Apfelkuchen sieht aus wie ein wunderbar duftender Rosenstrauß!
- Helle Äpfel
- Für den Teig:
- 100 Gramm Butter
- 70 Gramm Zucker
- 1 Ei
- 200 Gramm Mehl
- 1 Prise Salz
- 2 Esslöffel gemahlene Mandeln
- Für die Vanillecreme:
- 500 ml Milch
- 3 Eigelb
- 6 Esslöffel Zucker
- 1 messerspitze Vanille
- 4 Esslöffel Stärke (Mondamin)
Erdbeertorte mit Vanillecreme
unserTippVon ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Feine Erdbeertorte mit einer Vanillecreme
- 125 Mehl
- 55 g Margarine
- 75 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- Für die Creme:
- 200 ml Milch
- 75 g Zucker
- 65 g Mehl
- 25 g weiße Schokolade
- 1 Ei
- 500 g Erdbeeren
- 1 Päckchen Tortenguss
Apfel-Florentiner-Kuchen
Von Miri, Miri's süße Welt
Die Zutaten für den Mürbeteig rasch zu einem Teig kneten und in Frischhaltefolie eingepackt ca
- Für den Mürbeteig:
- - 100 g zimmerwarme Butter
- - 50 g Kristallzucker
- - 1 Prise Salz
- - 1/4 TL Abrieb einer unbehandelten Zitrone
- - 1 Ei (Größe M)
- - 150 g gesiebtes Weizenmehl
- Für den Biskuitteig:
- - 6 Eier (Gr. M)
- - 150 g Kristallzucker
- - 160 g Weizenmehl
- - 40 g flüssige Butter
- Für die Vanillecreme:
- - 15 g Speisestärke
- - 35 g Kristallzucker
- - 150 g Milch
- - 1 Ei (Gr. M)
- - 100 g Sahne
- - Mark von 1/2 Vanilleschote
- Für die Füllung:
- - 200 g von der Vanillecreme
- - 700 g Äpfel
- - 10 g Saftstop oder Speisestärke (habe ich weggelassen)
- - 50 g Rosinen
- - 2 EL Aprikosenkonfitüre
- - 1 TL Zimt (hab ich noch dazugenommen)
- Florentinermasse:
- - 50 g zimmerwarme Butter
- - 50 g Kristallzucker
- - 1 EL Honig
- - 70 g Sahne
- - 65 g gehobelte Mandeln
Obstkuchen mit Vanillecreme Rezeptsammlung
- Obstkuchen (16)
- unserTipp Obstkuchen mit Pudding (12)
- Obstkuchen mit Pudding vom Blech (7)
- Obstkuchen mit Schmand (7)
- unserTipp Obstkuchen mit Pudding und Streuseln (5)
- Vanillecreme mit Erdbeeren (5)
- Obstkuchen mit Joghurt (5)
- Vanillecreme Torte mit Erdbeeren (5)
- Obstkuchen mit Quark und Mascarpone (5)
- Obstkuchen mit Biskuitboden (5)
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