Leckere Rezepte für Matjestatar - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Marshmallow-Popcorn-Cakepops in 10 Minuten:
Diese zuckersüßen Cakepops sind herrlich poppig und blitzschnell zubereitet!
Zutaten:
- 200 g Marshmallows
- 50 g Butter
- 50 g Popcorn
Zubereitung:
Marshmallows und Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und kurz aufkochen lassen. Das Popcorn hinzufügen und unterrühren.
Die Masse für 10 bis 15 Minuten abkühlen lassen, die Hände mit Puderzucker bestäuben und aus der Masse kleine Bällchen formen. In die Bällchen kleine Stiele stecken und die Cakepops fest werden lassen.
Wir wünschen sündiges Naschen!
Am besten bewertete Matjestatar Rezepte
Matjes-Filet in Apfel-Dill-Sahnesauce
Von lilian
Matjes-Filet ist super einfach zuzubereiten und schmeckt frisch und zart
- 400ml Schlagsahne
- 1EL Essigessenz
- 10g Zucker
- 8 Matjesfilets
- 1 Apfel
- 1 große Zwiebel
- 3 Dill-Stängchen
- Salz und Pfeffer
Schön feierlich: Schaumige Fischklößchen auf fruchtiger Grapefruitsauce
Weihnachten ist nicht mehr lange hin und ihr überlegt schon, was ihr die Feiertage über zaubern möchtet? Braten ist euch zu langweilig? Dann solltet ihr unbedingt dieses Rezept probieren, das gleichzeitig exotisch-frisch und festlich-edel ist!
Matjes-Heringsalat
Von genusskochen, genusskochen
Matjesfilets waschen und abtropfen lassen
- 250 g Matjesfilet, eingelegt
- 150 g Heringe
- 1 säuerlicher Apfel
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 200 g Kartoffel, gekocht
- 100 g Gewürzgurken
- 1 Becher saure sahne
- 80 g Jogurtmayonnaise
- Zitronensaft
- Dill
- Senf
- Salz und Pfeffer
Matjestatar auf Roter Bete
Von Micha, Grain de Sel - Salzkorn
Matjestatar auf Roter Bete
- 3 Matjesfilets
- (m: in Öl eingelegt)
- 2 Frühlings-Echalotte
- 1 Avocado
- 1/2 Mango
- 1/2 Apfel
- 2 Kartoffeln (gekocht, vom Vortag)
- 1 Limette, Abrieb und Saft
- Salz, Pfeffer
- Zucker
- 1/2 Bund Kerbel
- 1/2 Bund Pimpinelle
- 2 rote Bete, gekocht
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