Leckere Rezepte für einen Matjes-Salat - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept mit Video für One Pot Pasta
Ein Topf, zehn Minuten Zeit, ein paar Zutaten, ein Teller und fertig! Dieses Rezept-Phänomen nennt sich One Pot Pasta und ist in den USA bereits der Hit schlechthin. Das schnelle Nudelgericht aus dem Topf nach Marta Stewart ist eine geniale Idee für die schnelle Küche.
Am besten bewertete Matjes-Salat Rezepte
Matjes-Heringsalat
Von genusskochen, genusskochen
Matjesfilets waschen und abtropfen lassen
- 250 g Matjesfilet, eingelegt
- 150 g Heringe
- 1 säuerlicher Apfel
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 200 g Kartoffel, gekocht
- 100 g Gewürzgurken
- 1 Becher saure sahne
- 80 g Jogurtmayonnaise
- Zitronensaft
- Dill
- Senf
- Salz und Pfeffer
Matjestatar auf Roter Bete
Von Micha, Grain de Sel - Salzkorn
Matjestatar auf Roter Bete
- 3 Matjesfilets
- (m: in Öl eingelegt)
- 2 Frühlings-Echalotte
- 1 Avocado
- 1/2 Mango
- 1/2 Apfel
- 2 Kartoffeln (gekocht, vom Vortag)
- 1 Limette, Abrieb und Saft
- Salz, Pfeffer
- Zucker
- 1/2 Bund Kerbel
- 1/2 Bund Pimpinelle
- 2 rote Bete, gekocht
Matjes Salat
Von MarioSchau, Allerley Goude Spisen
Mal weder een Rezept ut de norddütsche Kök Und etwas für Fischliebhaber, so lecker das man sich reinlegen könn
- 4 Matjesfilet zusammen so 250-300g
- 1 Bund Radischen
- 3 Pellkartoffeln mittelgroß
- 4 TL Senf
- 2 EL Cranberry Essig
- 4 EL Olivenöl, natives
- 1 Prise Zucker
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
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