Leckere Rezepte für leichte russische Gerichte - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ingwer schälen wie ein Pro
Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.
Am besten bewertete Leichte russische Gerichte Rezepte
Oladji - Russische Pfannkuchen

Von Lija
Aladiki oder auch Oladji genannt - sind russische Pfannkuchen, die oft mit Blinis verwechselt werden
- 500ml Dickmilch oder Kefir
- 1 Ei
- 1 Pck. Backpulver
- Prise Salz
- 1 TLl Zucker
- Mehl
- Öl
Russische Eier

Von benjamin, Benjamins Project
Die Eier hart kochen, abschrecken und abkühlen lassen, anschliessend vorsichtig schälen und der Länge nach halbi...
- 4 grosse Eier
- 1/2 kleiner Apfel
- 1 kleine Zwiebel
- 20 g Sojola Margarine
- 1/2 El Zitronensaft
- 1/2 El Mayonnaise
- 4 Stängel Dill
- Salz
- Pfeffer
- 20 g Forellenkaviar
leichte russische Gerichte Rezeptsammlung
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