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Leckere Rezepte für leichte russische Gerichte - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie entkerne ich Granatäpfel effizient?

Wer hat schon Lust jeden Kern vom Granatapfel einzeln heraus zu lösen? Niemand! Deshalb zeigt Chefkoch Damien wie man die Kerne aus Granatäpfeln ganz schnell und effizient herausgelöst bekommt.

Am besten bewertete Leichte russische Gerichte Rezepte

Von

Aladiki oder auch Oladji genannt - sind russische Pfannkuchen, die oft mit Blinis verwechselt werden

  • 500ml Dickmilch oder Kefir
  • 1 Ei
  • 1 Pck. Backpulver
  • Prise Salz
  • 1 TLl Zucker
  • Mehl
  • Öl
3.9/5 (283 Bewertung)

Von

Die Eier hart kochen, abschrecken und abkühlen lassen, anschliessend vorsichtig schälen und der Länge nach halbi...

  • 4 grosse Eier
  • 1/2 kleiner Apfel
  • 1 kleine Zwiebel
  • 20 g Sojola Margarine
  • 1/2 El Zitronensaft
  • 1/2 El Mayonnaise
  • 4 Stängel Dill
  • Salz
  • Pfeffer
  • 20 g Forellenkaviar
4.1/5 (38 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Russische Eier Aladiki