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Leckere Rezepte für Käsekuchen mit Keksboden und Himbeeren - 2 Rezepte

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VIDEO: Herzhafte Quiche direkt aus der Tasse - leckerer Tassenauflauf!

Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:

Zutaten:

  • 2 Eier
  • 2 EL Milch
  • Salz & Pfeffer
  • Basilikum
  • Kirschtomaten
  • 2 EL Ziegenkäse und 
  • 1 EL Parmesan

 

Zubereitung:

Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.

Guten Appetit!

Am besten bewertete Käsekuchen mit Keksboden und Himbeeren Rezepte

Von

Käsekuchen mit Himbeeren und Walnüssen

  • Für den Mürbeteig:
  • 150 g Walnüsse, gemahlen
  • 220 g Mehl
  • 80 g Zucker
  • 1 Ei (L)
  • 150 g Butter
  • 4-5 EL kaltes Wasser
  • Für die Quarkfüllung:
  • 1 kg Magerquark
  • 150 g Zucker
  • 100 ml Schlagsahne
  • 4 Eier (M)
  • 50 g feinen Grieß
  • abgeriebene Schale von 1 Bio-Orange
  • 150 g Himbeeren (frisch oder TK)
  • Außerdem:
  • 30 g kalifornische Walnüsse
  • einige Himbeeren
  • Puderzucker zum Bestäuben
4/5 (28 Bewertung)

Von

Wie fast immer beim Backen, steht an erster Stelle das Vorheizen des Backofens

  • 250 g Butter
  • 130 g Mehl
  • 250 g Himbeeren
  • 200 g Schokolade
  • 7 Eier
  • 230 g Zucker
  • 1 TL, gestrichen Backpulver
  • 1 EL, leicht gehäuft Speisestärke
  • 600 g Doppelrahm-Frischkäse
  • Prise Salz
  • Puderzucker
  • Backpapier, eine quadratische Springform oder ein quadratisches Backblech mit hohem Rand (notfalls geht aber auch eine runde Kuchenform)
2.9/5 (40 Bewertung)

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