Leckere Rezepte für Käsekuchen mit Keksboden und Himbeeren - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Saftiger Tassenkuchen mit Joghurt
Rezept für saftigen Tassenkuchen mit Joghurt:
Zutaten:
- 30 g Butter
- 1 Ei
- 4 TL Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 4 TL Joghurt
- 2 EL Mehl
- 2 EL Maisstärke
- 1/2 TL Backpulver
Zubereitung:
Die Zutaten wie im Video gezeigt miteinander vermengen. Die Tasse mit dem Teig für 1 Minute und 40 Sekunden oder zwei Minuten in die Mikrowelle stellen und genießen.
Am besten bewertete Käsekuchen mit Keksboden und Himbeeren Rezepte
Käsekuchen mit Himbeeren und Walnüssen
Von Viktoria1991
Käsekuchen mit Himbeeren und Walnüssen
- Für den Mürbeteig:
- 150 g Walnüsse, gemahlen
- 220 g Mehl
- 80 g Zucker
- 1 Ei (L)
- 150 g Butter
- 4-5 EL kaltes Wasser
- Für die Quarkfüllung:
- 1 kg Magerquark
- 150 g Zucker
- 100 ml Schlagsahne
- 4 Eier (M)
- 50 g feinen Grieß
- abgeriebene Schale von 1 Bio-Orange
- 150 g Himbeeren (frisch oder TK)
- Außerdem:
- 30 g kalifornische Walnüsse
- einige Himbeeren
- Puderzucker zum Bestäuben
Brownie-Käsekuchen mit Früchten
Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Wie fast immer beim Backen, steht an erster Stelle das Vorheizen des Backofens
- 250 g Butter
- 130 g Mehl
- 250 g Himbeeren
- 200 g Schokolade
- 7 Eier
- 230 g Zucker
- 1 TL, gestrichen Backpulver
- 1 EL, leicht gehäuft Speisestärke
- 600 g Doppelrahm-Frischkäse
- Prise Salz
- Puderzucker
- Backpapier, eine quadratische Springform oder ein quadratisches Backblech mit hohem Rand (notfalls geht aber auch eine runde Kuchenform)
Käsekuchen mit Keksboden und Himbeeren Rezeptsammlung
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