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Leckere Rezepte für Käsekuchen im Glas - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 190 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 TL. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

 

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. 

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

Am besten bewertete Käsekuchen im Glas Rezepte

Von

Ein gut gekühlter Cheescake zum trinken

  • 170g Frischkäse Doppelrahmstufe
  • 250ml Milch
  • 3EL Zucker
  • 9 Butterkekse
  • 250-300g Erdbeeren
  • 70g Quark
5/5 (205 Bewertung)

Von

Ein perfektes Geschenk für alle, die schnell frische Kekse mögen!

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Von

Wundervolles Dessert im Glas: Chai-Cheesecake mit Feigen

  • 150 g Shortbread-Kekse
  • 100 ml Orangesaft
  • 6 Beutel Sweet-Chai-Tea (z.B. von Yogi-Tea)
  • 200 g Doppelrahmfrischkäse
  • 250 g Quark (40 %)
  • 100 g saure Sahne
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker
  • 20 g Mehl
  • 3 reife Feigen
  • 1 El Puderzucker
3.6/5 (42 Bewertung)

Von

Es steht schon wieder der nächste Kindergeburtstag, die nächste Taufe oder aber einfach nur der monatliche Kaffeeklatsch mit der Familie an? Dann mal schnell die Backutensilien herauskramen und einen Kuchen backen! Nur welchen? Wir helfen Euch mit den folgenden 10 originelle Rezeptideen bei der Wahl.

Von

Mini-Apple-Cheesecake-Pie

  • Zutaten und Zubereitung für den Pie-Teig:
  • 135 gr Mehl
  • 1 1/2 EL Zucker
  • 75 gr kalte Butter
  • und
  • 3 EL kaltes Wasser
  • Alle Zutaten gut verkneten und den Teig ca. 30 Minuten kalt stellen.
  • Zutaten für die Gläserfüllung:
  • 1 Packung Vollkornkekse
  • 90 gr. Butter
  • 3 Pkg. Philadelphia Frischkäse
  • 180 ml gezuckerte Kondesmilch
  • 110 gr Zucker
  • 2 Eier
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 TL Vanille-Extrakt
  • 8 Äpfel
  • 1 EL Zucker & 1 EL Zimt
  • 12 Gläser à ca. 200 ml
  • (die kleinen Masons sind schon zu groß)
3.4/5 (62 Bewertung)

Von

Köstlicher Chocolate-Cheesecake im Glas mit einem Topping aus Äpfeln mit Zimt, sehr lecker als herbstliches Desse

  • 50 g Butter
  • 150 g Schokoladen-Kekse (ich habe Oreos genommen, ohne Creme)
  • 50 g dunkle Schokolade
  • 50 g Vollmilchschokolade
  • 100 g Sahne
  • 400 g Doppelrahmfrischkäse
  • 2 EL Schmand
  • 2 EL Zucker
  • 1 EL Speisestärke
  • 1 Eigelb
  • 3 Äpfel
  • 100 ml Apfelsaft
  • 1 Tl Zimt
2.8/5 (116 Bewertung)

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Chocolate-Cheesecake mit Zimt-Äpfeln Cheesecake-Smoothie mit Erdbeeren und Quarkhäubchen