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Leckere Rezepte für Kartoffelgratin mit Bolognese - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Cocktailschule: Step by Step zu einem Old Fashioned!

Der Old Fashioned ist vermutlich der älteste Cocktail der Welt. Ein absoluter Klassiker mit mächtig Power! Der Cocktail besteht nur aus Whiskey, Zucker und Bitters. Die Zubereitung dagegen ist etwas schwieriger. Wir zeigen euch im Video wie ihr ihn hinbekommt.

 

Am besten bewertete Kartoffelgratin mit Bolognese Rezepte

Von

Die Kartoffeln schälen und in ca

  • 2 kg Kartoffel(n)
  • fest kochend
  • 1 kg Hackfleisch
  • halb und halb
  • 3 große Tomate(n)
  • 200 g Mozzarella
  • gerieben
  • 3 Becher Crème fraîche
  • 150 ml Milch
  • 4 Zehe/n Knoblauch
  • 4 TL
  • gehäuft Brühe
  • etwas Muskat
  • etwas Pfeffer
  • etwas Paprikapulver
  • edelsüß
  • Fett
  • für die Form
4/5 (154 Bewertung)

Von

Dieser Auflauf ist eine leckere Abwechslung zu Nudelaufläufen, einfach zubereitet und schmeckt der ganze Familie

  • 1 Kg Kartoffeln
  • 250ml passierte Tomaten
  • 150 g gekochter Schinken
  • 500g Hackfleisch gemischt
  • 1 große Gemüsezwiebel
  • 1 El Oregano (getrocknet)
  • 1 Tl Thymian (getrocknet)
  • 1 Tl Paprikapulver süß
  • 1 Prise Knoblauch granuliert
  • Salz
  • Pfeffer
  • 300 g geriebener Käse
4.2/5 (32 Bewertung)

Von

Kartoffeln kochen und pellen

  • 1,25kg Kartoffeln
  • 2 Zwiebeln
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 150g Möhren
  • 2-3EL Öl
  • 700g Hack
  • 1EL getrockneter Majoran
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika
  • 1-2 EL Tomatenmark
  • 1 Dose Tomaten (850g)
  • 1 Prise Zucker
  • 200g Schlagsahne
  • 100g geriebener Gouda
  • Majoran zum garnieren
3.8/5 (11 Bewertung)

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