Ein Karamell selber machen - 3 Rezepte
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Am besten bewertete Karamell selber machen Rezepte
Dulce de Leche - Milchkaramell
Von jannic2000
Das Karamell am besten in einer beschichteten Pfanne oder einem Topf zubereiten, so kann nichts anbrennen
- 250 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 ml Kondensmilch
- 250 ml Milch
- 50 g Butter
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Karamell Lutscher / Bonbons
Von pumi
Alle Zutaten in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze 25 Minuten unter Rühren kochen lassen
- 125 g Zucker
- 1/8 Liter Sahne
- 30 g Margarine
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 TL Honig
- etwas Butter
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Sahnekaramell
Von Michaelala
Einen Teller in den Kühlschrank stellen
- Zutaten für 40 bis 50 Stück:
- 250 g Sahne mit 36 % Fettgehalt
- 120 g Zucker
- 65 g Traubenzucker
- 25 g Butter
- 1 Tl gemahlene Vanille
Karamell selber machen Rezeptsammlung
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