Leckere Rezepte für Sahne Karamell - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wie öffne ich eine Kokosnuss?
Nein, es bedarf weder eine Säge noch eine Hacke um eine Kokosnuss zu öffnen! Chefkoch Damien zeigt euch einen ganz einfachen Trick mit dem ihr ohne großen Kraftaufwand an das Innere der Kokosnuss heran kommt!
Am besten bewertete Sahne Karamell Rezepte
Apfel-Zimt Cupcakes mit Karamellfrosting

Von bo.stroeks
Diese Cupcakes passen perfekt zum Herbst
- Für die Karamellsauce:
- 100g Zucker
- 50g leicht gesalzene Butter
- 200g Sahne
- Für den Teig:
- etwas Butter für die Pfanne
- 300g Äpfel
- 1 TL Vanillezucker
- 1 TL Zimt
- 150g weiche Butter
- 150g Zucker
- Mark einer Vanilleschote
- 2 Eier
- 200g Mehl
- 2 gehäufte TL Backpulver
- 150ml Milch
- 1 Prise Salz
- Für das Frosting:
- 200g Butter
- 200g Puderzucker
- 300g Frischkäse
- Karamellsauce
- etwas Haselnusskrokant
Wie stelle ich Karamell her?

HeimGourmet zeigt wie man Karamell ganz einfach selbst herstellen kann
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Schoko-Karamell-Schnitten

Von britney85
für ca
- Schokosahne-Zutaten:
- 1500 g Schlagsahne
- 500 g Schokokaramell-Bonbons
- 3 Päckchen Sahnefestiger
- Teig-Zutaten:
- 175 g Zartbitter-Schokolade
- 5 Eier (Gr. M)
- 3 Eigelbe
- 300 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 250 g Mehl
- 250 g Schlagsahne
- Außerdem: Fett für die Fettpfanne
- Kakao zum Bestäuben
Karamellsauce - Schritt-für-Schritt

Von Pascale Weeks
HeimGourmet zeigt wie ihr caramel au beurre salé selbst herstellt
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Karamell Walnuss Cupcakes

Von betti_schoen
Unser Traum für den Herbst, wenn wir unsere ersten eigenen Walnüsse aus dem Garten verarbeiten können
- 2 Eier
- 100g Zucker
- 180g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 150g Vanillesahnepudding ( ich nehme immer fertigen)
- Mark von einer halben Vanilleschote
- Für die Haube
- 200g Sahne
- 40g Walnüsse
- 50g Karamellsoße ( gibts fertig zu kaufen)
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