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Rustikal, knusprig, sommerlich: Pfirsichtarte mit Biss

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HeimGourmet

Sommer: Der Duft von Sonnencreme, hausgemachter Marmelade und natürlich frischem Obst, wie süßen Pfirsichen. Warum verwenden wir diese nicht einfach für eine tolle Tarte? So wird der Sommer auf jeden Fall zum Hochgenuss. 

©GettyImages-Dubravina

Einfach- aber einfach köstlich

Für Mürbeteig:

  • 200 g Mehl
  • 100 Gramm weiche Butter
  • 1 Eigelb
  • 100 g Puderzucker
  • eine BIO-Zitrone
  • eine Prise Salz


Für die Füllung:

  • 4 Pfirsiche
  • 70 g Puderzucker
  • 15 cl frische Sahne (süße Sahne)
  • ein wenig Puderzucker 

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