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Leckere Rezepte für Hauptgerichte - 1368 Rezepte

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Von

Wenn ihr eine fertige Tomatensauce für dieses Rezept verwendet, ist diese Lasagna ganz schnell und einfach vorbere...

  • 480ml Wasser
  • 170g Quinoa
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 große Zwiebel, gehackt
  • 100g Pilze, in Scheiben geschnitten
  • 2 Zehen Knoblauch, gepresst
  • 500g Tomaten- od. Pastasauce
  • 400g Hüttenkäse
  • 1 Ei, geschlagen
  • 15g Parmesankäse, gerieben
  • 2 EL frisches gehacktes Basilikum od. 1 TL getrocknetes Basilikum
  • 1 EL Oregano, getrocknet
  • 1 mittelgroße Zucchini, gehackt
  • 250g TK Spinat, aufgetaut und Flüssigkeit rausgedrückt
  • 150g Mozzarella, gerieben
  • Salz und Pfeffer
4/5 (22 Bewertung)

Von

Milch, Eigelb, Salz, Zucker und Mehl gut verrühren

  • 1/4 Liter Milch
  • 3 Eigelb
  • 3 Eiweiß
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Puderzucker
  • 160 g Mehl
  • 1 EL flüßige Schlagsahne
  • 30 g in Rum oder Saft eingeweichte Rosinen
  • 60 g Butter
  • 1 Pck Vanillinzucker
  • Puderzucker
3.9/5 (62 Bewertung)

Von

Mit Curry, Kokosmilch und Weißwein

  • 250 g Karotten
  • 1 große Zwiebel
  • 1 EL brauner Zucker
  • 50 g Sellerie
  • 100 g Kartoffeln
  • 50 g Ingwer
  • 1/2 TL Currypulver
  • 800 ml Gemüsebrühe
  • 50 ml Weißwein
  • 200 ml Kokosmilch
  • 4 EL kalte Butter
  • Salz und Pfeffer
3.9/5 (44 Bewertung)

Von

Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen

  • 1 Pitabrot
  • 150 g Hackfleisch, gemischt
  • 1,5 EL Semmelbrösel
  • Salz und Pfeffer
  • 2 Scheiben Feta
  • 4 Scheiben Gurke
  • Eisbergsalatblätter
  • Zwiebelringe
  • Tsatsiki:
  • 1 EL Quark
  • 1 EL Naturjoghurt
  • ein Schuss Milch
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
3.9/5 (43 Bewertung)

Von

Der Rezeptklassiker aus der französischen Landhausküche wird hier in Weißwein mit frischen Kräutern geschmort

  • 4 Hähnchenkeulen
  • Salz, Pfeffer, Muskat
  • 8 Salbeiblättchen
  • 4 Zweige Thymian
  • 5 Schalotten
  • 375 ml Weißwein
  • 2 Gewürznelken
  • 2 TL Wachholderbeeren
  • 2 Lorbeerblätter
  • 500 g Weintrauben ohne Kern
  • 2 EL Butter
  • 1 EL Zucker
  • 1 EL Zitronensaft
3.9/5 (33 Bewertung)

Von

Hähnchenschenkel mit Salz und Pfeffer würzen, in Öl anbraten, beiseite stellen

  • 2 Hähnchenschenkel
  • 1 Zwiebel
  • 2 Möhren
  • 2 Stangen Staudensellerie
  • 2 Knoblauchzehen
  • 300g Tomatenstücke
  • Salz
  • Pfeffer
  • Bratöl
  • Rosmarin
  • Thymian
  • Muskat
  • 2 Lorbeerblätter
3.9/5 (69 Bewertung)

Von

Speziell für den Tag der Liebe ausgewähltes leichtes Essen, dass durch den Magen geht und romantisch im heimische...

  • 200 g Bandnudeln grün
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 TL Tomatenmark
  • 400 g Dosentomaten/Pizzatomaten
  • 2 TL Oregano
  • Pfeffer, Salz,
  • 2 Eier
  • Butter für die Formen oder Olivenöl
  • 50 g Creme fraiche
  • 12 kleine Mozzarella-Kugeln
  • ½ Bund Basilikum
3.8/5 (154 Bewertung)

Von

Mit Tomate-Mozzarella. Saftig

  • 800 g Schweinefilet
  • 1 Kg Fleischtomaten
  • 400 g Creme fraiche
  • 2 Pckg Mozzarella
  • frischer Basilikum
3.9/5 (51 Bewertung)

Von

Jedes Yufkablatt aufrollen und anschließend in 3cm dicke Röllchen schneiden

  • 5 Runde Yufka
  • 1 Hähnchen
  • 500g Yoghurt
  • 1 Liter Hühnerbrühe
  • Öl
  • Salz, Pfeffer, Curry, Pulbiber, Paprikapulver, Minze
  • 2 Knoblauchzehen
4/5 (11 Bewertung)

Von

Die Zutaten für die Cevapcici mit einem Handrührgerät zu einer glatten Masse verrühren, danach noch einmal etwa...

  • Cevapcici:
  • - 500g Hackfleisch
  • - 1 große, fein gehackte Zwiebel
  • - 3 fein gehackte Knoblauchzwiebeln
  • - 1 Teelöffel Salz
  • - 1 Teelöffel Pfeffer
  • - 3 Teelöffel Paprikapulver
  • - 2 Esslöffel gehackte Petersilie
  • - 2 Esslöffel Olivenöl
  • - 1 Teelöffel Backpulver
  • - 50 ml Mineralwasser
  • Djuvec-Reis:
  • - 2 rote Paprikaschoten
  • - 3 Esslöffel olivenöl
  • - 2 fein gehackte Zwiebeln
  • - 1 fein gehackte Knoblauchzehe
  • - 300g Langkornreis
  • - 750ml passierte tomaten
  • - 1 Teelöffel paprikapulver
  • - 2 Teelöffel gekörnte Brühe
4.4/5 (7 Bewertung)

Von

Mehl, Mineralwasser, Öl und Hefe sowie Zucker und Salz Kneten

  • 100gr.Cocktailtomaten, Artischocken Dose 100gr., 1 Obergine, Schafskäse,
  • Spargel, Pfifferlinge 50gr.
  • 200gr. Mehl, 100gr. Mineralwasser, 1/2 Hefe., Zucker, Salz, Pfeffer, 30gr.Oilivenöl, Zwiebel 50gr.
  • Creme fraiche 100gr.
4.4/5 (7 Bewertung)

Von

Die Spaghetti werden nach Packungsanweisung in Salzwasser gegart

  • 1 Zwiebel
  • 2 TL Knoblauchwürfel (TK)
  • 100 ml Kokosmilch
  • 1 TL Currypulver
  • 1 Messerspitze gelbe Currypaste
  • Salz
  • 100 gr Gemüse
  • Spaghetti – Menge nach eigenem Hunger
3.9/5 (50 Bewertung)

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