Hähnchen in Tomatensoße

Von towin89

0 geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Pinnen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

Rezept bewerten 3.9/5 (66 Bewertung)

1 Foto

Hähnchenfackeln mit...

Hähnchenbrust in Gorgonzolasauce

Zutaten

2 Hähnchenschenkel
1 Zwiebel
2 Möhren
2 Stangen Staudensellerie
2 Knoblauchzehen
300g Tomatenstücke
Salz
Pfeffer
Bratöl
Rosmarin
Thymian
Muskat
2 Lorbeerblätter

Infos

Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Hähnchenschenkel mit Salz und Pfeffer würzen, in Öl anbraten, beiseite stellen.

Schritt 2

Zwiebel, Möhren und Sellerie würfeln. Tomaten in Stücke schneiden. Rosmarin, Thymian, Lorbeer und gepressten Knoblauch im Bratfett andünsten, Gemüse zugeben und andünsten.

Schritt 3

Wein und Tomaten zugeben, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Fleisch wieder in den Topf geben, etwa 30 Min. schmoren lassen, abschmecken.

Beilage: Bandnudeln

Du magst vielleicht auch

Köstliches Chili con carne mit... 3.1/5 (128 Bewertung)
Überbackene Tortellini 4.3/5 (39 Bewertung)
Hähnchen mit Senfkruste 4.2/5 (71 Bewertung)