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Gefüllter Blätterteig mit Hackfleisch - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Video: so gelingt ein Wasserbad!

Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.

Am besten bewertete Gefüllter Blätterteig mit Hackfleisch Rezepte

Von

Ein würziges Rezept für leckere Hackfleisch-Party-Schiffchen

  • 1 Blätterteig Rolle
  • 300 g Hackfleisch
  • 4 Tomaten
  • 1 Paprika
  • 1 Mozzarella
  • 1 Eigelb
3.9/5 (804 Bewertung)

Von

Teigtaschen aus der Welt und ihre köstlichen Füllungen

661 mal geteilt

Von

Wellington Filet ist ein zartes Rinderfilet eingerollt in Blätterteig

  • 1 fertiger Blätterteig aus dem Kühlregal
  • 500 Gramm Rinderbraten
  • 2-3 EL Öl
  • 250 Gramm frische Champignons
  • 3 Schalotten
  • 3 Kohlblätter
  • 3 EL Petersilie (gehackt)
  • Salz&Pfeffer
  • 1 Ei
4.9/5 (219 Bewertung)

Von

Goldbraunes Fingerfood mit zart schmelzendem Camembert-Kern, das zu jedem Anlass und zu jeder Tageszeit ein absoluter Hit ist!

Von

Hackfleisch im Olivenöl anbraten und kaltstellen

  • 300 g Hackfleisch
  • halb und halb
  • 300 g Schafskäse
  • 1 Port. Teig (Yufka-Teigblätter)
  • alternativ Blätterteig
  • Olivenöl
  • Knoblauchpulver
  • 1 Ei(er)
  • Petersilie
  • Thymian
  • Pfeffer
3.9/5 (73 Bewertung)

Von

Gut für Lunchpakete

  • 1 Packung Tiefkühlblätterteig (10 Scheiben = 450g)
  • 1 Zwiebel
  • 600g Hackfleisch
  • 3 TL Sesam
  • 3 EL Paniermehl
  • 2 Ei
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1-2 TL Currypulver
  • 1/2-1 TL Ingwerpulver
  • 100ml Süß-Saure Soße
4.5/5 (17 Bewertung)

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Hackbällchen im Blätterteignetz Hackfleisch-Schiffchen