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Rezepte für Brotfladen - 10 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Quiche direkt aus der Tasse - leckerer Tassenauflauf!

Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:

Zutaten:

  • 2 Eier
  • 2 EL Milch
  • Salz & Pfeffer
  • Basilikum
  • Kirschtomaten
  • 2 EL Ziegenkäse und 
  • 1 EL Parmesan

 

Zubereitung:

Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.

Guten Appetit!

Am besten bewertete Brotfladen Rezepte

Von

Lahmacun ist eine türkische Pizza, die mit einem würzigem Belag eingerollt wird

  • Für den Hefeteig:
  • 1500 g Mehl
  • 1/2 EL Salz
  • 1/2 Würfel Hefe (21 g)
  • 2 EL Öl
  • Flüssigkeit ( Wasser)
  • Für den Belag:
  • 2 grüne Spitzpaprika
  • 1 rote Paprika
  • 2 kleine Tomaten/ 1 große Tomate
  • 5 kleine Zwiebeln/ 3 große Zwiebeln
  • Bund Petersilie
  • 500 g Hackfleisch
  • 13 EL Öl
  • 5 EL Tomatenmark
  • verschiedene Kräuter je nach Belieben
  • Pfeffer
  • Salz
  • Paprika scharf
  • Paprika edelsüß
  • getrocknete Chilliflocken
  • Döner Baharati (im trk. Laden)
  • Cigköftelik Baharati (im trk. Laden)
  • für Salat
  • 1/2 Kopf Eisbergsalat
  • 2 kleine Tomaten
  • 1/2 Gurke
  • Salatdressing
  • Zitronensaft
4.9/5 (326 Bewertung)

Von

Dieses tolle und schmackhafte Rezept für Dinkel-Fladen eignet sich super als Beilage zu Salaten, Fleisch und Co

  • 500 g Dinkelmehl
  • 500 ml Mineralwasser
  • 2 1/2 TL Salz
  • 2 EL Röstzwiebeln
  • 1/2 TL Chilliflocken oder -pulver
4.7/5 (280 Bewertung)

Von

Ein ostafrikanisches und asiatisches Fladenbrot, das einfach in der Pfanne ausgebacken werden kann

  • (für 4 Leute):
  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 3/4 Tasse Wasser
4/5 (100 Bewertung)

Von

Die Aubergine waschen, trocken tupfen und in ca

  • 1 Aubergine
  • 5-6 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 150-200 g Joghurt
  • 1 kleine Knoblauchzehe
  • Zitronensaft
  • 1 Bund frische, glatte Petersilie
  • 2 Tortilla-Fladen
4.1/5 (44 Bewertung)

Von

Für den Teig Mehl mit Hefeteig Garant, Honig, Salz, Speiseöl und Wasser in eine Rührschüssel geben

  • 375g Weizenmehl
  • 1 Päckchen Dr. Oetker Hefeteig Garant
  • 1 TL flüssiger Honig
  • 1 TL Salz
  • 4 EL Speiseöl
  • 200ml Wasser
4.1/5 (11 Bewertung)

Von

ganz einfach

  • Mehl
  • Wasser
  • Öl für die Pfanne
3.8/5 (20 Bewertung)

Von

Dieses indische Brot mit Käsefüllung ist die perfekte Beilade zu Curry und schmeckt auch allein köstlich!

  • 300g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 150g Joghurt
  • 1 EL Öl
  • 1 TL Backpulver
  • 6 Scheiben Gouda
  • 50 g Butter
3/5 (34 Bewertung)

Von

Original spanische Tortilla

  • 4 Eier
  • 2 Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • Olivenöl
  • Salz
2.5/5 (2 Bewertung)

Von

Ich hatte mal wieder Lust auf eine Pizza, aber keine Lust nen Hefeteig zu machen und ewig zu warten bis der dann ge...

  • 150g Quark 40%
  • 6 EL Sahne 30%
  • 6 EL Ölivenöl
  • 300g Mehl
  • 1 Tütchen Weinstein Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Becher Creme Fraiche oder Schmand
  • 250g Lammhack
  • 1 mittelgroße Speisezwiebel
  • 3 Scheiben Cheddar
  • 3 Stengel Staudensellerie
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
0/5 (0 Bewertung)

Von

alles gut miteinander verkneten bis ein geschmeidiger Teig entsteht

  • 500g Mehl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 - 1 Glas lauwarmes Wasser
0/5 (0 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Lacha Paratha Lahmacun