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Hört auf, eine 100% perfekte Ernährung zu wollen. Geht lieber diesen 5 Grundeinstellungen nach!

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HeimGourmet

@Thinkstock

Setzt euch nicht zu viele Beschränkungen

Wenn ihr von heute auf morgen drastisch eure Ernährung umstellt, ist das Risiko relativ groß, dass ihr eines Tages eine Heißhunger-Attacke bekommt, dadurch wieder ein paar Kilos gewinnt und der altbekannte Jojo-Effekt einsetzt. Deshalb drängt euch nicht zu sehr in eine Diät oder strenge Ernährung sondern nehmt euch Zeit, um eure Ernährung langsam gesünder werden zu lassen. Für viele Personen ist es auch einfacher mit anderen Leuten zusammen wie der Familie oder Mitbewohnern eine Ernährungsumstellung anzugehen. Auch von eurem Arzt könnt ihr euch gut beraten lassen.

 


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

 

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten! 

 

Zutaten

  • 60 g Haferflocken
  • 2 EL Kürbiskerne
  • etwas Fleur de Sel
  • 60 g Milch
  • Griechischer Joghurt nach Belieben
  • eine kleine handvoll Pekannüsse
  • geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
  • etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

  1.  Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen. 
  2. Für eine halbe Stunde kaltstellen.
  3. Mit dem Joghurt mischen. 
  4. Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren. 
  5. Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
  6. Genießen! 

 

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!