6 Zutaten, mit denen Ihr EIER ersetzen könnt
Die Heimgourmet-Redaktion,
Maisstärke
Maisstärke ist an sich dafür bekannt, Flüssigkeiten anzudicken. Bevor man die Stärke allerdings einer Flüssigkeit hinzufügt, sollte man sie vorher mit ein wenig Wasser (oder Milch) vermengt.
Nehmt dabei 2 Esslöffel Maisstärke, die Ihr in 4 Esslöffel Wasser verdünnt, um ein Ei zu ersetzen.
Weitere Artikel hier!
Was in unserem Körper passiert, wenn...
Das ist wohl eine der leckersten Arten...
Herrlich herzhafte Käse-Lauch-Suppe...
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Vegane Mousse au Chocolat mit Kirchererbsenwasser
Vegane Mousse au chocolat mit Kirchererbsenwasser. Praktisch, wenn man eh gerade Hummus zubereitet, dann findet man auch Verwendung für das Wasser ;)