Frischer Hefekranz für ein zuckersüßes Wochenende
Die Heimgourmet-Redaktion,
© Silvia Santucci
Zutaten
Für den Teig:
- 250 ml lauwarme Milch
- 50 g Zucker
- 7 g Trockenhefe
- 550 g Mehl Typ 550
- 1 gestrichener TL Salz (5 g)
- 2 Eier
- 100 g weiche Butter
- Etwas Milch zum Bestreichen
Für die Garnitur:
- 300 g Frischkäse (Philadelphia)
- 2 EL Puderzucker
- 125 g Sultaninen
- Geriebene Zitronenschale
Für die Glasur:
3 EL Zitronensaft & Puderzucker
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Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung
Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!