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5 Ideen, um übrig gebliebene Nudeln wiederzuverwerten

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HeimGourmet

Ihr habt etwas mit Nudeln gekocht und nach dem Essen noch eine Menge Nudeln übrig, aber keine Soße? Wir geben euch ein paar Anregungen, was Ihr aus dem Rest Schönes zaubern könnt.

@Silvia Santucci

Nudelkroketten

Ein perfektes Rezept für einen Abend mit den Kindern. Kinder lieben alles, was knusprig ist, also ganz sicher auch diese Nudelkroketten! Dabei könnt ihr euch einfach an ein Rezept für normale Kroketten halten und statt des Kartoffelbreis die zerkleinerten Nudeln benutzen.

Die Anleitung für Kartoffelkroketten findet ihr hier.


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rezept mit Video für One Pot Pasta

Ein Topf, zehn Minuten Zeit, ein paar Zutaten, ein Teller und fertig! Dieses Rezept-Phänomen nennt sich One Pot Pasta und ist in den USA bereits der Hit schlechthin. Das schnelle Nudelgericht aus dem Topf nach Marta Stewart ist eine geniale Idee für die schnelle Küche.

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