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Leckere Rezepte für Apfelmarmelade - 4 Rezepte

Entdecke hier köstliche Rezepte für Apfelmarmelade. Bei selbstgemachter Marmelade denken wir in erster Linie an Kirsch- und Erdbeermarmelade und unsere geliebten Äpfel landen auf dem Kuchen oder werden zu Kompott verarbeitet. Dabei machen sich Äpfel auch wunderbar als Brotaufstrich! Probiere folgende Rezepte für Apfelmarmelade doch einmal aus...

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Top Rezept

Von camayaa

Rezept bewerten 4.5/5 (620 Bewertung)
Winterliche Apfelmarmelade 2 Fotos
Infos

Portionen 8
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20
Koch-/Backzeit 10
Kosten Preiswert

  • 1kg Äpfel
  • 200ml Apfelsaft
  • 800g Zucker
  • 100g Rosinen
  • 1 Msp. Ingwerpulver
  • 1 Msp. Zimt
  • 1 Msp. Lebkuchengewürz
  • 1 Mark einer Vanilleschote
  • Saft einer Zitrone

Rezept anschauen

Die Äpfel schälen, vierteln und entkernen

Am besten bewertete Apfelmarmelade Rezepte

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Äpfel putzen, schälen und grob reiben

  • 1,5 kg Äpfel
  • 1,2 kg Zucker
  • Saft von 1/2 Zitrone
4.4/5 (302 Bewertung)

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Die Äpfel mit den Saft aufkochen und pürieren

  • 1,6 kg Äpfel
  • 400 ml Apfelsaft
  • 1 EL Vanilleschote gemahlen
  • 2 TL geriebener Ingwer
  • 2 Pkg Gelierzucker (2:1)
  • 2 TL Zitronensäure
  • 2 Schnapsgläser Rum
  • 2 Schnapsgläser Apfelbrand
4.2/5 (15 Bewertung)

Es wird bunt im Glas! Diesen Herbst haben wir ein paar verrückte Ideen für Marmeladen und Gelees ausprobiert, die überraschend köstlich sind. Wir stellen sie euch vor:

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Ein wirklich tolles Rezept um viele Äpfel auf einmal zu verarbeiten! Ein genialer Brotaufstrich - süß-säuerlich...

  • 2,7 kg mürbe Äpfel (z.B. Boskop, Ingrid Marie etc.)
  • 275 ml Apfel Cidre
  • 250 g brauner Zucker
  • 1 EL Zimt
  • 3 EL Apfelessig
3.6/5 (128 Bewertung)

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