Rezepte für Apfelaufstrich - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wie schnüre ich einen Braten?
Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit, doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.
Am besten bewertete Apfelaufstrich Rezepte
Winterliche Apfelmarmelade
Von camayaa
Die Äpfel schälen, vierteln und entkernen
- 1kg Äpfel
- 200ml Apfelsaft
- 800g Zucker
- 100g Rosinen
- 1 Msp. Ingwerpulver
- 1 Msp. Zimt
- 1 Msp. Lebkuchengewürz
- 1 Mark einer Vanilleschote
- Saft einer Zitrone
Türkischer Apfelmarmelade
Von Nesrin, Nesrins Küche
Äpfel putzen, schälen und grob reiben
- 1,5 kg Äpfel
- 1,2 kg Zucker
- Saft von 1/2 Zitrone
Apple Butter (amerikanische Apfelpaste)
Von Sanna, Sannas Hexenküche
Ein wirklich tolles Rezept um viele Äpfel auf einmal zu verarbeiten! Ein genialer Brotaufstrich - süß-säuerlich...
- 2,7 kg mürbe Äpfel (z.B. Boskop, Ingrid Marie etc.)
- 275 ml Apfel Cidre
- 250 g brauner Zucker
- 1 EL Zimt
- 3 EL Apfelessig
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