Leckere Rezepte für Zwetschgenkuchen - 9 Rezepte
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Am besten bewertete Zwetschgenkuchen Rezepte
Pflaumenkuchen im Glas
![Pflaumenkuchen im Glas](/media/zwetschgenkuchen-im-glas2_crop.jpg/tsp/pflaumenkuchen-im-glas.jpg)
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Dieser einfache Zwetschgenkuchen/ Pflaumenkuchen aus dem Glas eignet sich super als kulinarisches Mitbringsel
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 100 g Mehl
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 200-300 g Pflaumen, in Spalten geschnitten
- 1 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- Mandelblättchen
Eure leckersten Pflaumenkuchen und -desserts
![Eure leckersten Pflaumenkuchen und -desserts](/cache/article/52/75/f9/51/befunky-collage-pflaumen.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Die Pflaumenzeit hat begonnen! Um das zu feiern, haben wir hier die neun leckersten und kreativesten Rezepte unserer Community zusammengetragen!
Zwetschgenkuchen
![Zwetschgenkuchen](/media/zwetschgen_crop.jpg/tsp/zwetschgenkuchen.jpg)
Von Designliebhaber_2013
Blechkuchen à la Mama
- 270 g Butter oder Margarine
- 270 g Zucker
- 6 Eier
- 375 g Weizenmehl
- 4 TL Backpulver
- 1 P. Vanillinzucker
- 2 kg Zwetschgen
Einfacher Streuselkuchen mit Hefeteig und Butterstreuseln
![Einfacher Streuselkuchen mit Hefeteig und Butterstreuseln](/cache/article/streuselkuchenpas-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Pascale Weeks
Mit dieser einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt der perfekte Streuselkuchen mit saftigen Butterstreuseln im Handumdrehen!
Zwetschgenkuchen mit Streuseln
![Zwetschgenkuchen mit Streuseln](/media/20200725_080659-jpg_crop.jpeg/tsp/zwetschgenkuchen-mit-streuseln.jpg)
Von mgommel
Butter oder Margarine mit Quark, Öl, Milch, Zucker, Vanillinzucker, und abgeriebener Zitronenschale glattrühren
- QUARK ÖL TEIG:
- 75 Gramm Weiche Butter oder Margarine
- 125 Gramm Gut abgetropfter Quark
- 7 Essl. Öl
- 3 Essl. Milch
- 75 Gramm Zucker
- 2 Pack. Vanillinzucker
- Abgeriebene Schale 1 unbehandelter Zitrone
- 300 Gramm Mehl
- 2 gestr. TL Backpulver
- BELAG:
- 200 Gramm Gemahlene Mandeln
- 2 Eiweiß
- 2 Essl. Zucker
- 1 1/2 kg Zwetschgen
- STREUSEL:
- 125 Gramm Butter oder Margarine
- 150 Gramm Mehl
- 50 Gramm Pumpernickelbrösel
- 3 Essl. Feingehackte Mandeln
- 125 Gramm Zucker
- 1 Messersp. Zimt
Zwetschgen-Blechkuchen
![Zwetschgen-Blechkuchen](/media/450709607-jpg_crop.jpeg/tsp/zwetschgen-blechkuchen.jpg)
Von Baily2041
Für den Teig ale Zutaten zusammengeben und kaltstellen
- 250g Mehl
- 1 Vanillezucker
- 1 Backpulver
- 100 gesiebter Puderzucker
- Abrieb und Saft einer 1/2 Zitrone
- 1 Priese Salz
- 1 Ei
- 125g Magerine
- Streusel:
- 150g Mehl
- 125g Puderzucker
- 1Vanillezucker
- 75g Margerine
- 1,5kg Zwetschgen
Wunderschöne Sommergarten-Torte
![Wunderschöne Sommergarten-Torte](/cache/article/c1/b5/86/e8/309865.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Nadia Paprikas
Diese Sommertorte ist ein Traum. Ihr Design erinnert an eine sommerliche Obstwiese.
Zwetschgenkuchen mit Streuseln
![Zwetschgenkuchen mit Streuseln](/media/zwetschgenkuchen.png/tsp/zwetschgenkuchen-mit-streuseln.png)
Von Mara, MarasWunderland
perfekt mit leicht säuerlichen Zwetschgen • der etwas andere Zwetschgenkuchen • absolut lecker
- Für 1/2 Blech
- 250g + 100g Mehl
- 1 Messerspitze Weinsteinbackpulver
- 2 Päckchen Bourbon Vanilliezucker
- 25g + 40g Zucker
- 2 Prisen Salz
- 150g Schmand
- 150g kalte Butter + 50g Butter
- 1 Ei
- ca. 800 g Zwetschgen
- 2 EL gehackte Mandeln
- ca. 200g Pflaumenmus
- Puderzucker zum Bestäuben
Pflaumenkuchen mit zwei Böden
![Pflaumenkuchen mit zwei Böden](/media/pflaumenkuchen-mit-zwei-boeden-jpg_crop.jpeg/tsp/pflaumenkuchen-mit-zwei-boden.jpg)
Von Eva, Deichrunners Küche
Leckerer Pflaumenkuchen mit knusprigem Mürbeteigboden und lockerem Rührteig, in den die Pflaumen eingebettet werd
- Für das Backblech (30*40 cm) etwas Fett.
- Für den Knetteig
- 225 g Weizenmehl
- 60 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillzucker
- 150 g weiche Butter (Eva: kalte Butter, da Knetteig mit Cooking Chef gemacht)
- Für den Belag
- 1,5 kg Pflaumen
- Für den Rührteig
- 200 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillzucker
- 3 Eier (Größe M)
- 200 g Weizenmehl
- 2 gestr. Teelöffel Backpulver
- Zum Bestreuen
- Zucker
- Zimt
Zwetschgenkuchen/Apfelkuchen
![Zwetschgenkuchen/Apfelkuchen](/media/img-20131110-wa0125-jpg_crop.jpeg/tsp/zwetschgenkuchen-apfelkuchen.jpg)
Von Lilo, Lilosmetik
Die Eier mit dem Zucker, Vanillinzucker und der Prise Salz schaumig schlagen
- 175g weiche Margarine
- 125 g Zucker
- 250 g Mehl
- 2 Eier
- Prise Salz
- 1 Pck Backpulver
- 1 Pck Vanillinzucker
- 2 El Kakao
- Zwetschgen oder anderes Obst
Zwetschgenkuchen mit Streusel
![Zwetschgenkuchen mit Streusel](/media/zwetschgenkuchen2_crop.jpg/tsp/zwetschgenkuchen-mit-streusel.jpg)
Von hexje73
Für den Boden das Mehl in eine Schüssel sieben, Butter, Zucker und Ei zugeben, rasch zu einem Mürbeteig verknete...
- 200 gr Mehl
- 50 gr Zucker
- 1 Ei
- 60 gr Butter
- 1 Kilo Zwetschgen
- 1 Päckchen Vanillezucker (für die Zwetschgen)
- Für die Streusel:
- 300 gr Mehl
- 120 gr Butter
- Tl Zimt
- 150 gr Zucker
Zwetschken - Mohnkuchen
![Zwetschken - Mohnkuchen](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von chrisinverno
Warme Butter, 1/3 vom Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale und Salz (mit eventuell Zimt) cremig rühren
- 1/2 kg Zwetschken
- 40 g Mehl
- 180 g Butter
- 1 Prise Salz
- 200 g Zucker
- 200 g Mohn gerieben
- 200 g Haselnüsse
- 1/2 Zitrone (abgeriebene Schale)
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Msp Zimt
- 7 Eier (getrennt)
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