Traditionelle Rezepte für Flammkuchenteig - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Für diese leckeren Kekse benötigt ihr nur zwei Zutaten:
- 100 g Sahne
- 100 g mit Backpulver vermischtes Mehl*
Vermischt die Zutaten miteinander, formt sie wie im Video gezeigt und lasst sie für 13 bis 15 Minuten bei 230 °C im Ofen backen.
* Wir geben es zu, es sind fast 3 Zutaten ;)
Am besten bewertete Flammkuchenteig Rezepte
Schwäbische Dinnete
Von Miautsetung
Der Teig: Alles verrühren und ca
- Für den Teig:
- 1 kg Dinkelmehl
- 1 Würfel frische Hefe
- 30 g Salz
- 600ml Wasser
- Für den Belag:
- Porree
- 300-350g saure Sahne
- 3 kleine Eier
- ca. 200 g Bauchspeck
- 2 TL Salz
- Pfeffer
- Knoblauch
- 3 große, geschnittene Zwiebeln
- Schnittlauch
- Kümmel
FRANZÖSISCHE KÜCHE zum Inspirieren!
La cuisine française bietet viele Geschmackswunder. Damit ihr bei der großen Auswahl aber nicht den Überblick verliert, zeigen wir euch ein paar Leckereien, die mehr können als Crêpes und Croque Monsieur!
Leichter Flammkuchenteig
Von Kaykay91
Alle Zutaten miteinander verkneten und dünn ausrollen
- 200g Mehl
- 150g Vollkornmehl
- 1/4Liter Wasser
- Prise Salz
- 1TL Zucker
- 1EL Olivenöl
originalen Flammkuchenteig 
Flammkuchenteig mit Hefe
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