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Leckere Rezepte für vegetarische mexikanische Wraps - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eine einfache Videoanleitung für einen Mocaccino

Eine leckere Kaffee-Variation aus Espresso, heißer Milch und etwas Schokoladensirup. Wir zeigen euch im Video wie der Mocaccino (Caffé Mocca) gelingt.

 

Am besten bewertete Vegetarische mexikanische Wraps Rezepte

Von

Herrlich frische Wraps mit Rucola, Tomaten und Mozzarella

  • 1 Paket handelsübliche Wraps
  • 1 Paket Rucola
  • 1 Mozzarella
  • Tomaten
  • 1 Becher Schmand
  • 2 Zehen Knoblauch
  • Salz
  • Pfeffer
3.8/5 (13 Bewertung)

Von

Bohnen und Kichererbsen abtropfen lassen und in die Küchenmaschine geben

  • Falafel
  • 400g gemischte Bohnenkerne
  • 400g Kichererbsen
  • 1 Bio-Zitrone
  • 1 EL Harissa
  • 1 TL Piment
  • 1 EL Mehl
  • 1 Bund Koriander
  • Olivenöl
  • Gemüse
  • 250g fettarmer Hüttenkäse
  • 2 verschiedenfarbige Paprikaschoten
  • 4 Frühlingszwiebeln
  • 1 EL Chilisauce (vorzugsweise Lingham's)
  • eingelegter Rotkohl (optional)
  • Salsa
  • 1 große Handvoll bunt gemischte reife Tomaten
  • 1/2-1 frische rote Chilischote
  • 1/2 Knoblauchzehe
  • Tortillas
3.4/5 (38 Bewertung)

Von

Alle Zutaten miteinander verkneten und ohne Öl in der Pfanne ausbacken bis der Fladen leicht braun wird

  • 100g Mehl
  • Vollkorn
  • 20g Leinsamen
  • geschrotet
  • 120g kochendes Wasser
  • Prise Salz+Pfeffer
  • 1TL Olivenöl
3/5 (42 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Gesunder Wrapteig Wraps mit Rucola