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Leckere Rezepte für Schinkenauflauf - 7 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Video: so gelingt ein Wasserbad!

Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.

Am besten bewertete Schinkenauflauf Rezepte

Von

Ein leckeres Rezept für ein schnelles und leckeres Abendessen mit Freunden oder der ganzen Familie

  • 330 g Nudeln (Spiral-Nudeln)
  • 100 g Käse, gerieben
  • 250 g Schinken, gekocht oder Selchfleisch
  • 250 g Rahm (Schmand)
  • 3 Eier
  • Salz
  • Muskat
  • Semmelbrösel
3.9/5 (149 Bewertung)

Von

Ofen auf 200 Ober-/Unterhitze vorheizen

  • 360ml Milch
  • 240ml Wasser
  • 3 EL Speisestärke
  • 3 TL gekörnte Gemüsebrühe
  • 1/2 TL Knoblauchpulver
  • 1/2 TL Geflügelgewürz
  • 1 TL Dijon Senf
  • 1/4 TL schwarzer Pfeffer
  • 250g Vollkornpasta, Penne
  • 500g Brokkoli, in kleine Röschen gehackt
  • 200g Kochschinken, in Würfel gehackt
  • 200g geriebener Gouda
  • 40g Panko Paniermehl, gibt es in jedem Asialaden und auch den meisten Supermärkten
  • 2 EL Butter, geschmolzen
4/5 (28 Bewertung)

Von

eignet sich super für Party oder Brunch weil es sich schon am Vortag zubereiten lässt

  • 400g Hack
  • 150g Käse (Gouda)
  • 150g Ananas
  • 6 Scheiben Toastbrot
  • 6 Scheiben Kochschinken
  • 2 Zwiebeln
  • 250ml ´Texicana Salsa Soße
  • 200ml frische Schlagsahne
  • etwas Butter für die Auflaufform
  • Salz
  • Pfeffer
  • Curry
  • Paprika (nach Belieben)
  • Chiliflocken
3.6/5 (13 Bewertung)

Von

Nudeln kochen. Paprika und Schinken in Würfel schneiden und mit gekochten Nudeln und dem Schmant in einer Auflauf...

  • 2-3 gelbe Paprika
  • ½ Tüte Spiralnudeln
  • 1 Packung gekochter Schinken
  • 1 Becher Schmand
  • Salz, Pfeffer
  • geriebener Käse
3.9/5 (11 Bewertung)

Von

Als Hauptgericht oder Beilage

  • 20 mittelgroße festkochende Kartoffeln
  • 4-6 Scheiben Kathenschinken
  • 3 Becher Schmand
  • 200 g Gouda am Stück
  • etwas Butter
  • etwas schwarzen Pfeffer
  • etwas Meersalz
3.4/5 (46 Bewertung)

Von

Maccaroni bissfest kochen

  • 500 Gramm Maccaroni
  • 200 Gramm Schinken, gekocht
  • 200 Gramm geriebenen Käse
  • 3 Eier
  • 100 Gramm Creme Fraiche
  • 6 EL Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Pfeffer, schwarz
  • 1 Tomate
3.6/5 (63 Bewertung)

Von

Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen, anschließend abgießen und abtropfen lassen

  • 500g Makkaroni
  • Salz
  • 200g Kochschinken
  • 100g Gouda
  • 250ml Béchamel-Sauce
  • 150ml Milch
  • 200g Sahneschmelzkäse
  • Pfeffer
  • 3 EL Schnittlauchröllchen
3.3/5 (17 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Makkaroni-Auflauf mit Schinken Nudel-Schinken-Auflauf