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Leckere Rezepte mit Sardellen - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

 

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten! 

 

Zutaten

  • 60 g Haferflocken
  • 2 EL Kürbiskerne
  • etwas Fleur de Sel
  • 60 g Milch
  • Griechischer Joghurt nach Belieben
  • eine kleine handvoll Pekannüsse
  • geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
  • etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

  1.  Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen. 
  2. Für eine halbe Stunde kaltstellen.
  3. Mit dem Joghurt mischen. 
  4. Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren. 
  5. Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
  6. Genießen! 

 

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet! 

Am besten bewertete Sardellen Rezepte

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Dieser Kartoffelsalat ist was für Feinschmecker und/oder besondere Anlässe

  • 8-10 Bio-Kartoffeln, festkochend (z.B. Drillinge oder la Ratte)
  • 8 in Öl eingelegte Tomaten
  • 8 Sardellenfilets mit Kapern aufgerollt (in Feinkostläden erhältlich)
  • 1 TL Tapenade
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • einige Pinienkerne (nach Belieben)
5/5 (156 Bewertung)

Ein herzhaftes italienisches Rezept, das uns direkt ans Mittelmeer holt!

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Diese italienische Vorspeise eignet sich hervorragend für den Apéritif oder als Fingerfood auf einem Empfang

  • 4-5 Tomaten
  • 1 Baguette
  • 2-3 Zehen Knoblauch
  • 1 TL ital. Kräuter
  • 400 g Mozzarella
  • 10 Sardellenfilets
  • Pfeffer, Salz
  • 2-3 EL Olivenöl
4.9/5 (209 Bewertung)

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Mit Thunfisch kochen ist super einfach und schmeckt super!

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Sardellen 30 min wässern

  • 4 hartgekochte Eier
  • 2 EL gekochter Schinken in feine Würfel
  • 1 Messerspitze Senf
  • Mayonnaise
  • Petersilie
  • 2 Sardellen
  • Salz
5/5 (1 Bewertung)

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Eingelegte Sardellen für zum Beispiel Antipastiplatte oder einfachso aufs Brot

  • frische Sardellen
  • Essig
  • Wasser
  • Knoblauch
  • Salz, Pfeffer
4.2/5 (11 Bewertung)

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So gelingt ein leckeres Tzatziki wie vom Griechen

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Sardellen frisch von einem türkischen Gemüseladen bereiten etwas Arbeit, schmecken aber ausgesprochen kräftig un...

  • 500 g Sardellen, frisch
  • Weizenmehl
  • Maismehl
  • Bio-Zitrone
  • Zitronenabrieb
  • 3 EL Weißweinessig
  • Salz, Pfeffer
  • 3 TL flüssiger Honig
  • 5 EL Nussöl
  • 50 g gemörserte Walnüsse
  • 300 g „Blaue Schweden“
  • 2 Äpfel
  • 2 EL Öl
  • 150 g grüner Salat
3.3/5 (37 Bewertung)

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Sardellen gebraten mit "Blauen Schweden" und Walnüssen Festlicher Kartoffelsalat