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Leckere Rezepte mit Sardellen - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rezept für Mini-Tortilla-Quiche

Wir zeigen euch wie ihr in wenigen Schritten einfaches Fingerfood für die nächste Party zaubert. Die Tortilla Mini Quiche sind schnell gemacht und passen als kleines Aperitif oder als Beilage zum Salat.

Am besten bewertete Sardellen Rezepte

Von

Dieser Kartoffelsalat ist was für Feinschmecker und/oder besondere Anlässe

  • 8-10 Bio-Kartoffeln, festkochend (z.B. Drillinge oder la Ratte)
  • 8 in Öl eingelegte Tomaten
  • 8 Sardellenfilets mit Kapern aufgerollt (in Feinkostläden erhältlich)
  • 1 TL Tapenade
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • einige Pinienkerne (nach Belieben)
5/5 (156 Bewertung)

Ein herzhaftes italienisches Rezept, das uns direkt ans Mittelmeer holt!

Von

Diese italienische Vorspeise eignet sich hervorragend für den Apéritif oder als Fingerfood auf einem Empfang

  • 4-5 Tomaten
  • 1 Baguette
  • 2-3 Zehen Knoblauch
  • 1 TL ital. Kräuter
  • 400 g Mozzarella
  • 10 Sardellenfilets
  • Pfeffer, Salz
  • 2-3 EL Olivenöl
4.9/5 (209 Bewertung)

Von

Mit Thunfisch kochen ist super einfach und schmeckt super!

346 mal geteilt

Von

Eingelegte Sardellen für zum Beispiel Antipastiplatte oder einfachso aufs Brot

  • frische Sardellen
  • Essig
  • Wasser
  • Knoblauch
  • Salz, Pfeffer
4.2/5 (11 Bewertung)

Von

Sardellen frisch von einem türkischen Gemüseladen bereiten etwas Arbeit, schmecken aber ausgesprochen kräftig un...

  • 500 g Sardellen, frisch
  • Weizenmehl
  • Maismehl
  • Bio-Zitrone
  • Zitronenabrieb
  • 3 EL Weißweinessig
  • Salz, Pfeffer
  • 3 TL flüssiger Honig
  • 5 EL Nussöl
  • 50 g gemörserte Walnüsse
  • 300 g „Blaue Schweden“
  • 2 Äpfel
  • 2 EL Öl
  • 150 g grüner Salat
3.3/5 (37 Bewertung)

Von

So gelingt ein leckeres Tzatziki wie vom Griechen

9 238 mal geteilt

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Sardellen 30 min wässern

  • 4 hartgekochte Eier
  • 2 EL gekochter Schinken in feine Würfel
  • 1 Messerspitze Senf
  • Mayonnaise
  • Petersilie
  • 2 Sardellen
  • Salz
0/5 (0 Bewertung)

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Gefüllte Eier Festlicher Kartoffelsalat