Leckere Rezepte mit Sardellen - 5 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ein bisschen Detox nach dem Geschlemme der letzten Wochen gefällig? probiert diesen grünen Detoxsaft mit Apfel, Gurke und Spinat.
Am besten bewertete Sardellen Rezepte
Festlicher Kartoffelsalat
![Festlicher Kartoffelsalat](/media/ksalat_sardellen_crop.png/tsp/festlicher-kartoffelsalat.png)
Von Carolina
Dieser Kartoffelsalat ist was für Feinschmecker und/oder besondere Anlässe
- 8-10 Bio-Kartoffeln, festkochend (z.B. Drillinge oder la Ratte)
- 8 in Öl eingelegte Tomaten
- 8 Sardellenfilets mit Kapern aufgerollt (in Feinkostläden erhältlich)
- 1 TL Tapenade
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- einige Pinienkerne (nach Belieben)
Apulien zu Hause: OREICCHIETTE mit Brokkoli, Sardellen und getrockneten Tomaten
![Apulien zu Hause: OREICCHIETTE mit Brokkoli, Sardellen und getrockneten Tomaten](/cache/article/73/e4/05/06/330814-2.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Ein herzhaftes italienisches Rezept, das uns direkt ans Mittelmeer holt!
Bruschetta mit Sardellen
![Bruschetta mit Sardellen](/media/dsc07442k_crop.jpg/tsp/bruschetta-mit-sardellen.jpg)
Von FlavouredwithLove, Flavoured with Love
Diese italienische Vorspeise eignet sich hervorragend für den Apéritif oder als Fingerfood auf einem Empfang
- 4-5 Tomaten
- 1 Baguette
- 2-3 Zehen Knoblauch
- 1 TL ital. Kräuter
- 400 g Mozzarella
- 10 Sardellenfilets
- Pfeffer, Salz
- 2-3 EL Olivenöl
TOP Thunfisch-Rezepte
![TOP Thunfisch-Rezepte](/cache/article/fotorcreated-jpg-57_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Elena Salvadore
Mit Thunfisch kochen ist super einfach und schmeckt super!
Sardellen á la Ciro
![Sardellen á la Ciro](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von sunshineaby
Eingelegte Sardellen für zum Beispiel Antipastiplatte oder einfachso aufs Brot
- frische Sardellen
- Essig
- Wasser
- Knoblauch
- Salz, Pfeffer
Sardellen gebraten mit "Blauen Schweden" und Walnüssen
![Sardellen gebraten mit Blauen Schweden und Walnüssen](/media/blaue-schweden-kartoffeln-1_crop.jpg/tsp/sardellen-gebraten-mit-blauen-schweden-und-walnussen.jpg)
Von Fischkoch, Kulinarische Welten zu Fisch- und Meeresfrucht
Sardellen frisch von einem türkischen Gemüseladen bereiten etwas Arbeit, schmecken aber ausgesprochen kräftig un...
- 500 g Sardellen, frisch
- Weizenmehl
- Maismehl
- Bio-Zitrone
- Zitronenabrieb
- 3 EL Weißweinessig
- Salz, Pfeffer
- 3 TL flüssiger Honig
- 5 EL Nussöl
- 50 g gemörserte Walnüsse
- 300 g „Blaue Schweden“
- 2 Äpfel
- 2 EL Öl
- 150 g grüner Salat
Griechisches Tzatziki selbst gemacht - so geht's
![Griechisches Tzatziki selbst gemacht - so geht's](/cache/article/13-05-16-12-16-pm-screen-shot_crop.png/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Von Chef Christophe
So gelingt ein leckeres Tzatziki wie vom Griechen
Gefüllte Eier
![Gefüllte Eier](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von sarahschiebold
Sardellen 30 min wässern
- 4 hartgekochte Eier
- 2 EL gekochter Schinken in feine Würfel
- 1 Messerspitze Senf
- Mayonnaise
- Petersilie
- 2 Sardellen
- Salz
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