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Köstliche Salatrezepte - 259 Rezepte

Weitere Salat Rezepte

Von

Kartoffeln (am besten am Vortag) kochen

  • 2 Hand voll kleine Kartoffeln (z.B. Bamberger Hörnchen)
  • 1/2 Glas Rote Beete in Kugeln
  • 2 hart gekochte Eier
  • 1 Schalotte (oder kleine Zwiebel)
  • Salz, Pfeffer, Zucker, Weißweinessig, Olivenöl
2.8/5 (36 Bewertung)

Von

Paprika putzen, waschen und in kurze Streifen schneiden

  • 1 rote Paprikaschote,
  • 2 Esslöffel Siele Petersilie,
  • 300 g Sauerkraut,
  • 3 Ringe Ananas,
  • 1 Teelöffel Öl,
  • 1 Teelöffel Zucker,
  • 2 Scheibe(n) a. ca.30g Ciabatta Brot
2.8/5 (18 Bewertung)

Von

Mais und Erbsen abtropfen lassen

  • 1 Dose Mais
  • 1 Dose Erbsen
  • 2 gekochte Kartoffeln
  • 2 Möhren
  • 1 Paprika
  • 1/2 Salatgurke
  • 1/3 Chinakohl
  • Für das Dressing:
  • 5 gehäufte EL Remoulade
  • 1 EL Olivenöl
  • 1,5 TL Salz
  • 1 EL Pfeffer, schwarz
  • Frische oder tiefgefrorene Kräuter nach Geschmack
2.8/5 (9 Bewertung)

Von

Die Spaghetti nach Packungsanweisung, jedoch al dente kochen

  • 1 Packung Spaghetti (Hartweizen)
  • 1 Packung Rucolasalat
  • 1 Packung Cocktailtomaten
  • 1-2 Knoblauchzehen (je nach Geschmack)
  • 60 g Pinienkerne
  • 2 EL Balsamicoessig
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 TL Honig
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
2.7/5 (51 Bewertung)

Von

Die Salatgurke waschen und in kleine Würfel schneiden

  • 1 große frische Salatgurke
  • 3 Gewürzgurken aus dem Glas
  • 500 Gramm Fleischwurst/Kinderwurst
  • 4 EL Parmesankäse
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Pfeffer, schwarz
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Prise Muskatnuss
  • 3 EL Olivenöl
  • 5 EL Mayonnaise
  • 3 EL Gurkensud von den Gewürzgurken
2.5/5 (99 Bewertung)

Von

Variante des Nordamerikanischen "Coleslaw"

  • 750 g Chinakohl
  • 1 Bund Frühlinszwiebeln
  • 5 Stängel frischer Koriander
  • 1 scharfe Paprikaschote (Piment, Chilli)
  • 6 cl Reiswein
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 2 TL Zucker
  • 1 TL Ingwer
  • 1/2 TL Salz
2.6/5 (59 Bewertung)

Von

Vitamin C - Bombe zur Stärkung der Abwehrkräfte

  • 1 Paprikaschote rot
  • 1 Paprikaschote gelb
  • 1 rote Zwiebel mittelgross
  • 2 Orangen
  • 1 Apfel
  • 4 Kiwi
  • Marinade
  • 3 Esslöffel Öl
  • 2 Esslöffel Essig
  • 5 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Prise Zucker
2.6/5 (16 Bewertung)

Von

Das Obst schälen

  • verschiedene Sorten Obst, wie zum Beispiel:
  • -Apfel
  • -Banane
  • -Kiwi
  • -Erdbeere
  • -Birne
  • -Mandarine
  • -Orange
2/5 (149 Bewertung)

Von

Zwiebel schälen, halbieren und die Hälften quer in Ringe schneiden und in eine Schüssel geben

  • 2 Tomaten
  • 1/2 Gurke
  • 1 kleine Zwiebel
  • 125 g Fetakäse
  • schwarze Oliven
  • Salz und Pfeffer
  • Saft einer 1/2 Zitrone
  • Olivenöl
1.7/5 (64 Bewertung)

Von

Nudeln kochen, abkühlen lassen (Deckel drauf), Olivenöl, Italienische Kräuter usw

  • 1 kg Spaghetti
  • 1 Flasche Knoblauch-Sauce
  • 3 Tüten Italienische Kräuter
  • Knoblauchgranulat
  • Salz, Pfeffer, Olivenöl
  • 2 Packungen Fetakäse
  • Mehl
1.5/5 (51 Bewertung)

Von

Mal wieder ein Rezept was eher sommerlich ist, aber ansonsten sich auch gut als Vorspeise macht oder als Beilage zu...

  • 1 Salanova Salatkopf rot
  • 1 Bund Mairübchen
  • 1 mittlere Fenchelknolle
  • 2 mittelgroße Zwiebeln
  • 1 Bund Radischen
  • 2 mittelgroße rote Paprika
  • 200g Feta aus Schafs/Ziegenmilch
  • 1 Becher Schmand
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • 1 großzügigen Schuß Olivenöl
  • 1 Schuß weissen Balsamico
  • 3-4 Oliven und Kapern zur Deko
1/5 (3 Bewertung)

Von

Hier mal eine schöner frischer und knackiger Salat der super zum Gegrillten oder kräftigen Fleisch passt

  • 500g Tomaten, am besten Roma oder andere mit kräftigen Aroma
  • 2 mittelgroße Speisezwiebeln
  • 2 mittelgroße rote Zwiebeln
  • 4 Stengel Staudensellerie
  • 2 EL natives Olivenöl
  • 2 TL Cranberry Essig
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • Basilikum zur Deko
1/5 (1 Bewertung)

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Salat de Cheffe Rote-Bete-Kartoffelsalat