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Salat mit Würstchen - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus 

  • 1 Scheibe saftigem Kochschinken
  • 1 Scheibe Emmentaler
  • 2 Scheiben Toastbrot 
  • wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

 

Am besten bewertete Salat mit Würstchen Rezepte

Von

Die Wurst und den Käse in ca

  • 250g Chorizo
  • 250g Manchego-Käse
  • 300g kleine gemischte Tomaten
  • 100g Nussmischung geröstet und gesalzen
  • 100g schwarze Oliven
  • Das Dressing:
  • Saft von 2-3 Orangen
  • 50g bittere Orangenmarmelade
  • 50ml Olivenöl
  • 30ml Rotweinessig
  • 150ml Orangensaft
  • ½ Bund Petersilie
  • ½ Bund Basilikum
  • Salz und Pfeffer nach Gusto
5/5 (1 Bewertung)

Huch! Essbare Fliegenpilze? Wo gibt es denn sowas? Bei HeimGourmet - und diese sind garantiert gesund ;)

121 mal geteilt

Von

Nudeln in ca. 4 l kochendem Wasser nach Packungsanweisung bissfest garen

  • 500g Nudeln
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • 6 Eier
  • 2 große Möhren
  • 150g Erbsen
  • 4 Gewürzgurken + 2-3 EL Gurkensud
  • 500g Vollmilch-Joghurt
  • 200g Salatcreme
  • 250g Kirschtomaten
  • 3 Stiele Petersilie
  • 12-16 kleine Wiener Würstchen
4.7/5 (12 Bewertung)

Von

Die Weißwürste pellen, in Stücke schneiden und anbraten

  • 4 Weißwürste
  • 1 Salatgurke
  • 3 Zwiebeln
  • 1 Bund Radieschen
  • Schnittlauch, Petersilie, Senf, Honig, Öl, Essig, Apfelsaft
  • Brezeln
  • 1 Eisbergsalat
  • Kräuterbutter
4/5 (77 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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