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Leckere Rezepte für Rotweinpflaumen - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung

Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!

Zutaten

Für den Teig

  • 20 g frische Backhefe
  • 1/2 TL Salz
  • 15cl warme Milch
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 70 g weiche Butter
  • 400 g Mehl

Zum Füllen

  • 100g Zentis Himbeerkonfitüre
  • 200g Zentis Marzipanrohmasse

Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!

Am besten bewertete Rotweinpflaumen Rezepte

Von

Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein hacken

  • * 250g Pasta nach Wahl
  • * 200g Lammlachs
  • * eine Hand voll getrocknete Pflaumen
  • * ein großer Zweig frischer Rosmarin
  • * 150 ml trockener Rotwein
  • * eine Zwiebel
  • * eine knoblauchzehe
  • * 2 EL Olivenöl
  • * 20g kalte Butter
  • * 1/2 TL Zucker
  • * 1/4 TL Zimt
  • * Salz und Pfeffer
3.5/5 (8 Bewertung)

Von

Österreichischer Klassiker

  • Für das Kompott:
  • 600 g reife Zwetschgen
  • 150 g Zucker
  • 1 Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • 150 ml trockener Rotwein
  • Für den Kaiserschmarrn:
  • 3 Eier
  • 225 g Mehl
  • 50 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Quark
  • ca. 350 ml Milch
  • Außerdem: Puderzucker zum Bestäuben
2.6/5 (83 Bewertung)

Rotweinpflaumen Rezeptsammlung

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Kaiserschmarrn mit Pflaumenkompott Pasta mit Rosmarin Lamm in Rotwein Soße