Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...
Abmelden / Willkommen
Newsletter

BBQ Sauce

Von

Eine suess-leckere BBQ Sauce, die unbedingt beim naechsten BBQ dabei sein muss!

Rezept bewerten 3.2/5 (28 Bewertung)

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen
  • fein gehackt
  • 100 g Honig
  • 250 g Ketchup
  • 2 El weisser Essig
  • 1 El Dijonsenf
  • 1 El Worcestershiresauce
  • Saft einer halben Zitrone
  • 4 El Brandy
  • 2 El Sonnenblumenoel
  • 1/2 Tl schwarzer Pfeffer

Infos

Portionen 10
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 5Min.
Koch-/Backzeit 15Min.
Kosten Mäßig
Adapted from panebisteccacom.ipage.com

Art der Zubereitung

Schritt 1

BBQ Sauce - Schritt 1

Die Zwiebel und die Knoblauchzehen im Oel glasig braten. Alle anderen Zutaten dazu geben und ca 15 Minuten koecheln lassen.

Schritt 2

BBQ Sauce - Schritt 2

Auskuehlen lassen und in ein sauberes Glas abfuellen. Im Kuehlschrank ist die Sauce ca 4 Wochen haltbar.

Du magst vielleicht auch

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Cocktailschule: Videoanleitung für einen Cosmopolitan

Seit "Sex and the City" gilt der Cosmopolitan als Frauen-Cocktail schlechthin! Ein moderner Cocktail, der sich super als Aperitif eignet. Wir zeigen euch im Video, wie er funktioniert.

 

Dieses Rezept kommentieren

Kartoffelsalat Nudelsalat, italienische Art