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Rezepte für Barbecuesauce - 2 Rezepte

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Am besten bewertete Barbecuesauce Rezepte

Von

Rinderhackfleischbällchen mit Speck umwickelt in rauchiger Barbecue-Soße

  • Zutaten für ca. 15 Moinkballs (Reicht für max. 2 Personen, wenns nix zusätzlich gibt):
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 15 Streifen Bacon
  • Gewürze
  • 15 Holzspiesschen
  • Zutaten für die BBQ-Sauce (ergibt ca. 1 Flasche voll):
  • 250 ml Ketchup
  • 120 ml Apfelessig
  • 4 EL braunen Zucker
  • 1 1/2 Tl Worcester-Sauce
  • 1/2 TL Senfpulver
  • Liquid Smoke (z.b. von Stubbs)
4.1/5 (41 Bewertung)

Von

Passend zur Grillsaison liefern wir euch ein paar Dessert-Ideen, die ihr ganz einfach auf dem Grill zubereiten könnt.

Von

*Jack Daniels* Ergibt ca

  • 1/4 Tasse fein geschnittene Zwiebel
  • 2 TL gehackter Knoblauch
  • 2 TL Butter
  • 1 Tasse Ketchup
  • 1 TL Senf
  • 2 TL brauner Zucker
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Chili Pulver
  • 2 TL Thymian
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 2 TL Honig
  • 1 TL Worcestershire Sauce
  • 1 Tasse Apfel Cider Essig
  • 1/4 Tasse Wasser
  • 1/4 Tasse Jack Daniel's Whiskey (Plus extra 1/2 TL)
  • Cayennepfeffer:
  • -milde Sauce: 0 TL
  • -medium Sauce: 0,5 TL
  • -scharfe Sauce: 1 TL
3.9/5 (39 Bewertung)

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