Rezepte für Barbecuesauce - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
So gelingt der perfekte Eiskaffee
Wir zeigen euch wie ein perfekter Eiskaffee gelingt:
Am besten bewertete Barbecuesauce Rezepte
Moink Balls mit BBQ-Soße
Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Rinderhackfleischbällchen mit Speck umwickelt in rauchiger Barbecue-Soße
- Zutaten für ca. 15 Moinkballs (Reicht für max. 2 Personen, wenns nix zusätzlich gibt):
- 500 g Rinderhackfleisch
- 15 Streifen Bacon
- Gewürze
- 15 Holzspiesschen
- Zutaten für die BBQ-Sauce (ergibt ca. 1 Flasche voll):
- 250 ml Ketchup
- 120 ml Apfelessig
- 4 EL braunen Zucker
- 1 1/2 Tl Worcester-Sauce
- 1/2 TL Senfpulver
- Liquid Smoke (z.b. von Stubbs)
5 Desserts, die man auf dem GRILL zubereiten kann
Von Anne-Charlotte
Passend zur Grillsaison liefern wir euch ein paar Dessert-Ideen, die ihr ganz einfach auf dem Grill zubereiten könnt.
Jacks BBQ Sauce
Von Darvmarv
*Jack Daniels* Ergibt ca
- 1/4 Tasse fein geschnittene Zwiebel
- 2 TL gehackter Knoblauch
- 2 TL Butter
- 1 Tasse Ketchup
- 1 TL Senf
- 2 TL brauner Zucker
- 1 TL Paprika
- 1 TL Chili Pulver
- 2 TL Thymian
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 2 TL Honig
- 1 TL Worcestershire Sauce
- 1 Tasse Apfel Cider Essig
- 1/4 Tasse Wasser
- 1/4 Tasse Jack Daniel's Whiskey (Plus extra 1/2 TL)
- Cayennepfeffer:
- -milde Sauce: 0 TL
- -medium Sauce: 0,5 TL
- -scharfe Sauce: 1 TL
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