Kleine Tartes mit weißer Schokolade-Mascarpone Créme und Blaubeeren
Von MiaMaria
Zutaten
- 3-4 kleine fertige Tartelettes
- 80ml Sahne
- 200g Mascarpone
- 100g weiße gehackte Schokolade
- Blaubeeren
- ggf. Minze
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Sahne erhitzen und einige Minuten stehen lassen, danach die Schokolade zugeben und unter Rühren schmelzen lassen.
Weitere zwei Minuten stehen lassen und dann in die Mascarpone geben, gut verrühren.
In die kleinen Tartelettes füllen und für 1-2 Stunden (bis die Masse etwas fest geworden ist) in den Kühlschrank stellen.
Vor dem Servieren die Blaubeeren auf die Masse geben und wer will ein bis zwei Minzeblätter.
schmeckt herrlich im Sommer
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