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Rezepte mit Öl - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinkenwürfeln!

Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:

Zutaten:

1 Becher* Naturjoghurt 

3 Eier

1/2 Becher geriebener Käse

1 Pck. Backpulver

3 Becher Mehl

Salz & Pfeffer

Schinkenwürfel

Mohnsamen

(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)

 

Zubereitung:

Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.

 

Am besten bewertete Öl Rezepte

Von

Ich habe zweierlei Bärlauchöl Varianten ausprobiert, erstens diese hier bei der der Bärlauch mit dem Öl gemixt ...

  • 500 ml Olivenöl
  • 30 g Bärlauch, gewaschen und getrocknet
  • 1 Tuch das grün werden darf zum abseihen
4.1/5 (16 Bewertung)

Lust auf ein gutes Pastagericht mit würzigem Pesto? Wir zeigen euch zwei Zubereitungsweisen: entweder mit dem Stößel, also auf traditionelle Weise oder mit dem Mixer, für eine schnellere Zubereitung. Das Ergebnis ist in beiden Fällen köstlich.

Von

Schnee schlagen

  • 5 Eier
  • 250g Zucker
  • 250g Mehl
  • 1/8 Wasser
  • 1/8 Öl
  • ½ Pkg. Backpulver
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 50g Nüsse oder Aranzini
  • Kakao
4.3/5 (31 Bewertung)

Pasta: eine großartige, ewig währende Liebesgeschichte ... aber es ist wichtig immer wieder neuen, frischen Wind hinein zu bringen, findet ihr nicht auch? Das geht ganz einfach, und zwar mit einem originellen Pesto: unserem leckeren Paprika-Pesto. Es ist schmackhaft, bunt, hat ein starkes Aroma, ist dabei aber auch zart und ist somit der perfekte Begleiter zu deinen Nudeln, egal ob Spaghetti, Linguine oder Farfalle.

Von

Fränkischer Kartoffelsalat

  • 1 Kg Pellkartoffeln
  • 2 Zwiebeln
  • etwas Öl, Salz, Pfeffer
  • 150 ml Gemüsebrühe
  • 3 - 4 Essiggurken
  • etwas Essiggurkenwasser
3/5 (60 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Fränkischer Kartoffelsalat Bärlauch-Öl gemixt