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Ölkuchen

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Rezept bewerten 4.3/5 (31 Bewertung)

Zutaten

  • 5 Eier
  • 250g Zucker
  • 250g Mehl
  • 1/8 Wasser
  • 1/8 Öl
  • ½ Pkg. Backpulver
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 50g Nüsse oder Aranzini
  • Kakao

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Schnee schlagen

Schritt 2

Eier und Zucker schaumig rühren, langsam Öl einrühren und anschließend das Wasser dazugeben.

Schritt 3

Mehl, Backpulver und Kakao vermengen und zur Masse geben. Zum Schluss Vanillezucker dazugeben.

Schritt 4

Schnee vorsichtig unterheben.

Schritt 5

In eine befettete Guglhupf-Form geben und bei 180°C backen.

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