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Leckere Rezepte für Muffins mit Keksen - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst

Jedes Eisbergsalatblatt einzeln lösen war gestern, alle Salatblätter in einem Mal lösen ist heute! Und Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick, der es möglich macht, die alle Salatblätter ruck zuck in einem Mal vom Strunk zu lösen.

Am besten bewertete Muffins mit Keksen Rezepte

Von

Für die Augen die Marzipanrohmasse und 75 g Puderzucker verkneten und zu 24 Kugeln rollen

  • 125 g Butter, weich
  • 200 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 3 Ei(er)
  • 300 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 125 ml Milch
  • 100 g Schokolade (Schokotropfen)
  • 125 g Marzipanrohmasse
  • 200 g Puderzucker
  • 100 g Kokosraspel
  • 1 Beutel Lebensmittelfarbe, Pulver, blau
  • 6 Kekse (Schoko-Cookies)
3.8/5 (31 Bewertung)

Von

HeimGourmet gibt euch 7 Tricks und Tripps, mit denen eure selbst gemachten Kekse perfekt gelingen.

675 mal geteilt

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Zucker, Vanillezucker und Eier gut schaumig rühren, Nach dem Backen 5 Minuten in den Blechen ruhen lassen

  • Teig:
  • 375 g Mehl
  • 240 g Zucker
  • 225 ml Buttermilch
  • 150 ml Öl
  • 8 Oreokekse
  • 3 Eier
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 1 Pck. Backpulver
  • Blaue Lebensmittelfarbe
  • Topping:
  • 200 ml Sahne
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • Etwas Erdbeersaft oder -mus
  • Rote Lebensmittelfarbe
  • Backoblaten
  • Zuckerschrift (rot und blau)
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