Leckere Rezepte für Kuchen ohne Ei im Thermomix - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Nutella-Mugcake in nur 5 Minuten! Saftiger SCHOKOKUCHEN aus der Tasse
Rezept für schokoladig-fluffigen Mugcake:
Zutaten:
- 1 EL Öl
- 2 EL Nutella
- 1 EL Zucker
- 2 EL Mehl
- 1 Prise Backpulver
- 1 Ei
Zubereitung:
Die Zutaten miteinander in einer Tasse vermischen.
Die Tasse nun für 1 Minute und 30 Sekunden in die Mikrowelle geben und schon könnt ihr euch den schokoladigsten Kuchen aller Zeiten auf der Zunge zergehen lassen!
Am besten bewertete Kuchen ohne Ei im Thermomix Rezepte
Thermomix-Apfelkuchen
unserTipp
Von cobu, sahnehäubchen
Apfelkuchen mit cremiger Zimtsabayon - zum reinlegen lecker!
- Rezept für 4 Portionen
- Apfelkuchen:
- 3 Äpfel, gerüstet in Spalten
- 25 g Zucker, zum Ausstreuen der Form
- 25 g Butter, zum einfetten der Form
- 3 Eier
- Mark 1 Vanilleschote
- Abrieb von 1 Zitrone
- 40 g + 40 g Zucker
- 80 ml Milch
- 100 g Mehl
- 2 El brauner Zucker, zum Bestreuen
- 2 cl Calvados (mind. 60 %, zum Flambieren)
- Haselnusskrokant
- Zimtsabayon:
- 2 Eigelb
- Saft und Abrieb von 1 Zitrone
- ½ TL Zimt
- 40 g Zucker
- 80 ml Weisswein
Veganer Karottenkuchen
Von Food and Blood, Food and Blood
Alle Zutaten miteinander vermengen
- 125g Vollkornmehl
- 1/2 Pkg. Backpulver
- 75g Zucker/5ml flüssiger Süßstoff
- 125ml Wasser/Sojamilch
- 30ml Öl
- 1 TL Zitronensaft
- 150g geriebene Karotten
- 50g geriebene, geröstete Haselnüsse
Veganer Gewürzkuchen
Von Food and Blood, Food and Blood
Veganer Gewürzkuchen. Entdecke unser Rezept
- 300g Vollkornmehl
- 250g Melasse/Zuckerrübensirup
- 150ml Wasser/Pflanzenmilch
- 1 TL Backpulver
- 2 TL Zimt
- 1/4 TL geriebener Ingwer
- Prise Salz
einfache Kuchen ohne Ei 
Hauptgerichte ohne Ei 
einfache Plätzchen ohne Ei 
Rezepte ohne Ei 
Kuchen ohne Gelatine 
Kuchen ohne Boden 
Kuchen ohne Milch
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!