Leckere Rezepte für Kuchen ohne Ei im Thermomix - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Kräuter schneiden wie ein Pro

Wer sagt denn, dass sich Kräuter nur mit einer Kräuterwiege schneiden lassen? Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick mit dem ihr Kräuter ganz schnell und einfach geschnitten bekommt wie ein Pro.

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Am besten bewertete Kuchen ohne Ei im Thermomix Rezepte

Thermomix-Apfelkuchen

unserTipp

Von cobu, sahnehäubchen

Apfelkuchen mit cremiger Zimtsabayon - zum reinlegen lecker!

Rezept für 4 Portionen
Apfelkuchen:
3 Äpfel, gerüstet in Spalten
25 g Zucker, zum Ausstreuen der Form
25 g Butter, zum einfetten der Form
3 Eier
Mark 1 Vanilleschote
Abrieb von 1 Zitrone
40 g + 40 g Zucker
80 ml Milch
100 g Mehl
2 El brauner Zucker, zum Bestreuen
2 cl Calvados (mind. 60 %, zum Flambieren)
Haselnusskrokant
Zimtsabayon:
2 Eigelb
Saft und Abrieb von 1 Zitrone
½ TL Zimt
40 g Zucker
80 ml Weisswein

4.8/5 (194 Bewertung)

Veganer Karottenkuchen

Von Food and Blood, Food and Blood

Alle Zutaten miteinander vermengen

125g Vollkornmehl
1/2 Pkg. Backpulver
75g Zucker/5ml flüssiger Süßstoff
125ml Wasser/Sojamilch
30ml Öl
1 TL Zitronensaft
150g geriebene Karotten
50g geriebene, geröstete Haselnüsse

3.6/5 (314 Bewertung)

Veganer Gewürzkuchen

Von Food and Blood, Food and Blood

Veganer Gewürzkuchen. Entdecke unser Rezept

300g Vollkornmehl
250g Melasse/Zuckerrübensirup
150ml Wasser/Pflanzenmilch
1 TL Backpulver
2 TL Zimt
1/4 TL geriebener Ingwer
Prise Salz

3.7/5 (44 Bewertung)