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Rezepte für Kirschblechkuchen - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Scharfe Messer nutzen wie ein Pro

Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.

Am besten bewertete Kirschblechkuchen Rezepte

Von

Donauwelle. Entdecke dieses Rezept mit der Note 5/5, bewertet von 308 Mitgliedern

  • Rührteig:
  • 2 Gl. Sauerkirschen (Abtropfgew. je 350 g)
  • 250 g weiche Margarine oder Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillin-Zucker
  • 1 Pr. Salz
  • 5 Eier (Größe M)
  • 375 g Weizenmehl
  • 3 gestr. TL Backin
  • 20 g Kakao
  • 1 EL Milch
  • Buttercreme:
  • 1 Pck. Puddingpulver Vanille-Geschmack
  • 100 g Zucker
  • 500 ml Milch
  • 250 g weiche Butter
  • Guss:
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 2 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenö
4.5/5 (485 Bewertung)

Von

Backofen auf 180°C vorheizen

  • 7 Eiweiß, geschlagen
  • 280 g Butter
  • 280 g Zucker
  • 7 Eigelb
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 420 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 3 EL Kakaopulver
  • 3 EL Milch
  • 1 Glas Sauerkirschen, groß
  • 250 g Butter
  • 500 ml Milch
  • 1 Pck. Puddingpulver (Vanille)
  • 2 EL Zucker
  • 1 Pck. Kuchenglasur (Schokolade)
  • 2 TL Backpulver
  • Fett für das Blech
3.6/5 (61 Bewertung)

Von

Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren

  • Teig:
  • 250 g Butte
  • 250 g Zucker
  • 6 Eier, getrennt
  • 350 g Mehl
  • 1 P. Backpulver
  • 2 Essl. Kakao
  • 1 Glas Sauerkirschen
  • Füllung:
  • 1 St. Tortencremepulver
  • 250 g Butter
  • 1 cl Rum
  • Schokoladenglasur
3.1/5 (14 Bewertung)

Von

Zuerst die Butter aus dem Kühlschrank nehmen und in Stücken in eine Schüssel geben, damit sie schön weich werde...

  • Für den Teig:
  • 3 Eier
  • 175 g Zucker
  • 175 ml Öl
  • 175 ml Milch
  • 350 g Mehl
  • 3 TL Backpulver
  • 1 EL Kakaopulver
  • 1 EL Milch
  • 1 Glas Sauerkirschen, abgetropft
  • Für die Creme:
  • 1 Pck. Puddingpulver, Vanille
  • 400 ml Milch
  • 2 EL Zucker
  • 250 g Butter
  • Für die Glasur:
  • 200 g Schokolade, zartbitter
  • 2 EL Nutella
  • 1 EL Öl
2.8/5 (167 Bewertung)

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