Rezepte mit Kapern - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Quiche direkt aus der Tasse - leckerer Tassenauflauf!

Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:

Zutaten:

2 Eier
2 EL Milch
Salz & Pfeffer
Basilikum
Kirschtomaten
2 EL Ziegenkäse und
1 EL Parmesan

Zubereitung:

Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.

Guten Appetit!

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Originalrezept für KÖNIGSBERGER KLÖPSE! Ein KLASSIKER wie zu Großmutters Zeiten!

Von lilian

Dieses Rezept für Königsberger Klopse ist der totale Klassiker und schmeckt wie bei Großmutter

Für die Klopse:
1 altes Brötchen
400g Hackfleisch
1 Zwiebel
Salz
Pfeffer
2 Sardellenfilets
2 Stängel Petersilie
Für die Brühe:
500ml Fleischbrühe
2 Lorbeerblätter
1 Zwiebel
Für die Sauce:
4 Esslöffel Kapern
40g Butter
60g Mehl
50ml Milch
50ml von der Fleischbrühe der Klopse
50ml Sahne
1 Zitrone
Salz und Pfeffer
2 Stängel Petersilie

4.6/5 (458 Bewertung)

Französische Tarte Tatin mit Oliven-Tapenade

Tapenade ist ein in Frankreich sehr beliebter Oliven-Dip mit Kapern und Anchovis. Eine salzige Paste, die wunderbar zu den sommerlichen süßen Cherrytomaten passt. C'est bon!!!