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Leckere Rezepte für leichten Eiersalat - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie entkerne ich Granatäpfel effizient?

Wer hat schon Lust jeden Kern vom Granatapfel einzeln heraus zu lösen? Niemand! Deshalb zeigt Chefkoch Damien wie man die Kerne aus Granatäpfeln ganz schnell und effizient herausgelöst bekommt.

Am besten bewertete Leichten Eiersalat Rezepte

Von

Ein leckerer Eiersalat, der sich auch als Grundrezept eignet und durch viele andere Zutaten verändern und aufpeppe...

  • 10 hastgekochte Eier
  • 150-200ml Sylter Salatsoße
  • 1 kleine Zwiebel, rot oder weiß
  • 1-2 Gewürzgurken
  • Ein Hauch Curry
  • Salz
  • Peffer
  • Dill (frisch oder getrocknet)
4.4/5 (14 Bewertung)

Von

Eier kochen, abkühlen lassen und pellen

  • 10 kleine Eier
  • 2 Bund Lauchzwiebeln
  • 1 Glas Mayonnaise (ca. 250 g)
  • Salz (2 - 3x zwischen den Fingern)
  • Pfeffer (1 - 2x zwischen den Fingern)
  • 1 TL Senf
  • Spritzer Maggi
4/5 (68 Bewertung)

Von

Leckerer Brotaufstrich zu jeder Mahlzeit

  • 5 Eier, Salz, Pfeffer, 1 TL Senf, 3 EL Salatcreme, 2 EL Kondensmilch oder Gurkenbrühe (Gewürzgurken), gehackter Schnittlauch
3.9/5 (60 Bewertung)

Von

Schnell gemacht und lecker

  • 5 Eier
  • 3 EL Öl
  • 1 TL Senf, scharf
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Pfeffer, am besten schwarz
  • etwa eine Tasse gehackten Schnittlauch (nach Geschmack darf es mehr oder weniger sein)
3.9/5 (39 Bewertung)

Von

Eier hart kochen und alles zusammen mixen

  • Für ca. 10 Eier
  • 2 EL Remoulade
  • 2 TL Senf mittel
  • 1 TL Fondor (Maggi)
  • 1 ½ EL Zucker
0/5 (0 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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