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Leckere Rezepte für leichten Eiersalat - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Spritzbeutel füllen wie ein Pro

Wer schon einmal versucht hat einen Spritzbeutel beispielsweise mit Teig oder Creme zu füllen, der weiß, dass das eine nervenaufreibende Angelegenheit sein kann. Profikoch Damien zeigt euch wie man es richtig macht!

Am besten bewertete Leichten Eiersalat Rezepte

Von

Eier kochen, abkühlen lassen und pellen

  • 10 kleine Eier
  • 2 Bund Lauchzwiebeln
  • 1 Glas Mayonnaise (ca. 250 g)
  • Salz (2 - 3x zwischen den Fingern)
  • Pfeffer (1 - 2x zwischen den Fingern)
  • 1 TL Senf
  • Spritzer Maggi
4.1/5 (66 Bewertung)

Von

Ein leckerer Eiersalat, der sich auch als Grundrezept eignet und durch viele andere Zutaten verändern und aufpeppe...

  • 10 hastgekochte Eier
  • 150-200ml Sylter Salatsoße
  • 1 kleine Zwiebel
  • rot oder weiß
  • 1-2 Gewürzgurken
  • Ein Hauch Curry
  • Salz
  • Peffer
  • Dill (frisch oder getrocknet)
4.4/5 (14 Bewertung)

Von

Leckerer Brotaufstrich zu jeder Mahlzeit

  • 5 Eier
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 TL Senf
  • 3 EL Salatcreme
  • 2 EL Kondensmilch oder Gurkenbrühe (Gewürzgurken)
  • gehackter Schnittlauch
4.1/5 (43 Bewertung)

Von

Schnell gemacht und lecker

  • 5 Eier
  • 3 EL Öl
  • 1 TL Senf
  • scharf
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Pfeffer
  • am besten schwarz
  • etwa eine Tasse gehackten Schnittlauch (nach Geschmack darf es mehr oder weniger sein)
3.9/5 (39 Bewertung)

Von

Eier hart kochen und alles zusammen mixen

  • Für ca. 10 Eier
  • 2 EL Remoulade
  • 2 TL Senf mittel
  • 1 TL Fondor (Maggi)
  • 1 ½ EL Zucker
0/5 (0 Bewertung)

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