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Leckere Rezepte für italienische Desserts im Glas - 5 Rezepte

Wir lieben Bella Italia! Nicht nur wegen der schönen Landschaften, der Sonne und dem Charme der Italiener, sondern vor allem für ihre Kulinarik! Von Pizza, Pasta und Co. mal ganz abgesehen, gehören Italiener auch zu den Königen der Desserts und verwöhnen uns mit Tiramisu, Mascarpone und Pana Cotta. Mmmmh!

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Panna Cotta mit Erdbeeren, italienische Süßspeisen, Panna Cotta mit Erdbeersauce, vegane Panna Cotta

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen

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Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen

Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß  und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt. 

Zutaten

  • 150 g Zucker
  • 150 g weiche Butter
  • 3 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 180 g Milch
  • 190 g geschmolzene Schokolade
  • 4 Birnen
  • eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur

Zubereitung

  1. Backofen auf 180° C vorheizen.
  2. Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen. 
  3. Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
  4. Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren. 
  5. Die Birnen schälen. 
  6. Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
  7. 35 Minuten bei 180° C backen. 
  8. Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen. 
  9. Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.

Am besten bewertete Italienische Desserts im Glas Rezepte

Von

Mascarpone, Joghurt, Vanille-Extrakt und Puderzucker in eine Schüssel geben und alles miteinander mixen

  • 250 g Mascarpone
  • 50 ml Milch
  • 100 g Joghurt
  • 6-12 Löffelbiskuits
  • 2-3 EL Puderzucker
  • 1 TL Vanille-Extrakt
  • Amarenakirschen
3.9/5 (157 Bewertung)

Von

Wenn ihr diese leckeren Desserts noch nicht ausprobiert habt, dann wird es jetzt aller höchste Zeit! Lasst euch diese perfekte Mischung aus süß und sauer auf keinen Fall entgehen.

Von

Die Milch mit 2 TL Zucker und 2 TL Kakaopulver mischen

  • 500g Erdbeeren
  • 50g Mandelblättchen
  • 50g Zucker
  • 20g Butter
  • 100g Löffelbiskuit
  • 100ml Milch
  • 2 TL Kakaopulver
  • 2 TL Zucker
  • 250g Mascarpone
  • 200 ml Sahne
  • 50g Zucker
3.7/5 (102 Bewertung)

Von

So macht ihr euren Kleinen das Essen richtig schmackhaft!

Von

Als erstes das Eigelb zusammen mit dem Zucker schaumig schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Masse e...

  • Zutaten für 6 Gläser :
  • 4 Eigelb
  • ca. 12 - 14 Löffelbiskuit
  • 80ml Baileys
  • 1 Tasse Espresso o. Kaffee
  • 500g Mascarpone
  • 4 El Zucker
  • 150 - 200g gehackte Walnüsse
  • 200 - 250g Zartbitterschokoladen - Drops o. Raspeln
  • 4 - 5 EL Kakaopulver
3.6/5 (34 Bewertung)

Von

großartige Fräulein Klein

  • Für vier liebe Menschen
  • 75 gr. weiße Schokolade
  • 200 gr. Sahne
  • 1 EL Zucker
  • 250 gr. Mascarpone
  • Mark 1 Vanilleschote
  • 1/2 TL gemahlener Zimt
  • 16 Biscuits
  • 8 EL Holunderbeerkompott
3/5 (40 Bewertung)

Von

Entdeckt unsere leckeren herbstlichen Rezepte

Von

Tiramisu ist eine geniale Erfindung – klassisch oder abgewandelt – immer lecker!

  • 1 Pkg Kastanienreis (aufgetaut)
  • 1/2 Becher Sahne
  • 250 g Mascarpone
  • 6 EL Staubzucker
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 EL Rum
  • 1 Pkg Biskotten
  • 1 Glas eingelegte Kirschen
2.4/5 (100 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Maroni-Kirsch-Tiramisu Löffelbiskuit-Mascarpone-Schichtdessert im Glass