Hummerrezepte - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!
Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:
Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!
Er besteht aus
- 1 Scheibe saftigem Kochschinken
- 1 Scheibe Emmentaler
- 2 Scheiben Toastbrot
- wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!
Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!
Guten Appetit
Top Rezept
Gegrillter Hummer
Von camayaa
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4.9/5
(218 Bewertung)
unserTipp
1 Foto
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Teuer
- 2 Hummer
- Butter
- Zitrone
- Salz und Pfeffer
Diese Delikatesse eignet sich hervorragend als Festtagsmenü
Am besten bewertete Hummer Rezepte
Überbackener Hummer
unserLiebling
Von Carolina
Als Käse am besten "Epoisse" verwenden - ein kräftigerfranzösischer Weichkäse aus Kuhmilch
- 1/2 Epoisse oder anderen kräftigen Weichkäse
- 4 Hummer
- 150g Butter
- Paprikapulver
- Salz
- Pfeffer
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