Hummerrezepte - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Video: so gelingt ein Wasserbad!
Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.
Top Rezept
Gegrillter Hummer
Von camayaa
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4.9/5
(215 Bewertung)
unserTipp
1 Foto
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Teuer
- 2 Hummer
- Butter
- Zitrone
- Salz und Pfeffer
Diese Delikatesse eignet sich hervorragend als Festtagsmenü
Am besten bewertete Hummer Rezepte
Überbackener Hummer
unserLiebling
Von Carolina
Als Käse am besten "Epoisse" verwenden - ein kräftigerfranzösischer Weichkäse aus Kuhmilch
- 1/2 Epoisse oder anderen kräftigen Weichkäse
- 4 Hummer
- 150g Butter
- Paprikapulver
- Salz
- Pfeffer
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